Special Thandai: बढ़ती गर्मी में आपको ताजा कर देगी ये खुशबूदार और स्वाद से भरपूर ठंडाई, देखें रेसिपी

Rose Thandai Recipe: ठंडाई का सेवन करना किसको पसंद नहीं होता. दूध, मेवाओं के साथ बनी ठंडाई गर्मी से राहत दिलाने में मददगार है, चूंकि ये दूध और मेवाओं से बनी है तो ये हेल्दी भी है. दूध शरीर से कैल्शियम की कमी को पूरी करता है और मेवाएं हमारे शरीर से बेकार कोलेस्ट्रॉल को कम करने का करती हैं.

Rose Thandai Ingredients: सामग्री

ठंडाई मसाला

• 2 चम्मच ड्राई रोज़ पेटल्स
• 2 चम्मच मिश्री दाना
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1 चम्मच खस खस
• 1 /2 कप बादाम
• 1/2 कप काजू
• 3 चम्मच पिस्ता
• 3 चम्मच सौंफ
• 2 चम्मच खरबूजे के बीज

ठंडाई

• 2 गिलास दूध
• 3 चम्मच ठंडाई मसाला
• 2 चम्मच पाउडर शुगर
• 1 चम्मच रोज़ सिरप
• आवश्कता अनुसार ड्राई रोज़ पेटल्स गार्निश के लिए.

How To Make Rose Thandai: रोज ठंडाई बनाने की विधि:

• ठंडाई मसाला की सारी सामग्री को एक बर्तन में कर लें.
• अब मिश्रण को मिक्सी जार में डालकर चला दें.
• आपका ठंडाई मसाला तैयार हो जाएगा.
• अब दूध लें उसमें रोज सिरप डालें, स्वादनुसार चीनी डालें.
• अब तैयार किया हुआ ठंडाई मसाला इसमें डालें.
• अब अच्छे से ब्लेंड कर लें.
• रोज पैटल्स के साथ सर्व करें.

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