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रात की बची दाल से बनाएं टेस्टी पराठा, रेसिपी है आसान
14 अप्रैल 2026
Dal Paratha Recipe: अगर आप रोज के खाने से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो बची हुई दाल का पराठा आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. आज हम आपको दाल पराठा बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे. इसका स्वाद इतना लाजवाब होगा कि बच्चों से लेकर बड़े तक सभी इसे पसंद करेंगे.
बचे हुए डोसा बैटर से बनाएं ये 4 टेस्टी चीजें, मिनटों में होंगी तैयार
14 अप्रैल 2026
अक्सर घरों में डोसा बनाने के बाद थोड़ा बैटर बच जाता है, जिसे लोग इस्तेमाल करने की बजाय फेंक देते हैं. लेकिन इस बचे हुए घोल से आप स्नैक्स में कई सारी चीजें बना सकते हैं.
मास्टर शेफ स्टाइल में प्रेस से तैयार करें चीज़ सैंडविच
14 अप्रैल 2026
ज्यादातर लोगों को चीज़ सैंडविच खाना बहुत पसंद होता है.इसे बनाने के लिए या तो टोस्टर का इस्तेमाल किया जाता है या फिर इसे गैस पर सेका जाता है. लेकिन कपड़ों की सिलवटें दूर करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रेस भी सैंडविच सेकने के काम आ सकती है.
हर बार बनेगी मुलायम रोटी, बस आटा गूंधते समय पानी में मिलाएं ये चीज!
13 अप्रैल 2026
Soft Roti Hack: अक्सर घरों में रोटियां कुछ देर बाद सख्त और सूखी हो जाती हैं? अगर हां, तो आपको आटा गूंधने का तरीका बदलने की जरूरत है. दरअसल, पानी में दही मिलाकर जब आप रोटी का आटा गूंधेंगे तो आप हर बार रुई जैसी मुलायम और फूली हुई रोटियां बना सकते हैं.
गर्मियों में नहीं सड़ेंगे आलू! बस स्टोर करते समय अपनाएं ये ट्रिक्स
13 अप्रैल 2026
Potato Storage Tips: गर्मियों में आलू जल्दी खराब होने लगते हैं, उनमें जड़ें निकल आती हैं या वो सॉफ्ट पड़ जाते हैं. अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है, तो जान लें कि कुछ आसान ट्रिक्स-टिप्स अपनाकर आप उन्हें हफ्तों तक फ्रेश रख सकते हैं. जानें आलू को लंबे समय तक फ्रेश रखने के स्मार्ट तरीके.
ढोकले का इतिहास, जानें कैसे बना गुजराती पहचान वाला स्नैक!
13 अप्रैल 2026
करीब 1000 साल पुराना है ढोकले का इतिहास. जानिए कैसे 11वीं सदी के ‘दुक्काई’ से बना आज का ढोकला. आज ये हल्का, स्वादिष्ट और स्टीम्ड स्नैक सिर्फ भारत ही नहीं, दुनियाभर में पसंद किया जाता है. सेहतमंद और प्रोटीन से भरपूर ढोकले की जड़ें जैन परंपरा से जुड़ी मानी जाती हैं, जो इसे और भी खास बनाती हैं.
पनीर का प्रोटीन क्यों घटता है? ये गलतियां कर रहे तो हो जाएं सावधान
13 अप्रैल 2026
पनीर बनाते वक्त ये गलतियां घटा देती हैं प्रोटीन, कहीं आप भी तो नहीं कर रहे ये बड़ी चूक? पनीर भारतीय किचन का अहम हिस्सा है और प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स माना जाता है, लेकिन इसे गलत तरीके से पकाने पर इसकी न्यूट्रिशन वैल्यू कम हो सकती है. सबसे बड़ी गलती है पनीर को तेज आंच पर पकाना, जिससे ये सख्त और रबर जैसा हो जाता है और शरीर को प्रोटीन सही तरीके से नहीं मिल पाता
12 महीने तक खराब नहीं होंगी सब्जियां! अपनाएं ये पारंपरिक तरीका
13 अप्रैल 2026
गर्मियों में सब्जियां अक्सर खराब जाती हैं और जल्दी खराब हो जाती हैं. लेकिन एक पारंपरिक तकनीक के जरिए अब आप महंगी सब्जियों को साल भर के लिए स्टोर कर सकते हैं. उस तकनीक के बारे में स्टोरी में जानेंगे.
रेस्टोरेंट स्टाइल बनाएं 'मां की दाल', शेफ कुणाल ने बताया तरीका
13 अप्रैल 2026
बैसाखी पर शेफ कुणाल कपूर स्टाइल ने खास पंजाबी स्टाइल 'मां की दाल' की आसान रेसिपी शेयर की है, जो बिल्कुल होटल जैसा टेस्ट देगी. अगर आपको दाल मखनी खाना पसंद है, लेकिन बनाने में झंझट लगता है तो इस आसान रेसिपी को घर पर ट्राई कर सकते हैं.
लौकी के बीज निकाल फेंकें नहीं! ऐसे करें इस्तेमाल
13 अप्रैल 2026
अक्सर लोग लौकी की सब्जी बनाते समय इसके बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन ये बीज प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स का पावरहाउस हैं. आइए जानते हैं कि कैसे आप लौकी के बीजों से हेल्दी स्नैक्स, फेस पैक और पौधों के लिए नेचुरल खाद तैयार कर सकते हैं.
शाम के नाश्ते में आलू से बनाएं कटलेट, मिनटों में होगा तैयार
13 अप्रैल 2026
Aloo Cutlet Recipe: अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ टेस्टी और क्रिस्पी स्नैक खाना चाहते हैं तो आलू कटलेट आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है. आलू से बनने वाली यह आसान रेसिपी घर में मौजूद साधारण चीजों से तैयार हो जाती है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को खूब पसंद आती है.
ढाबा स्टाइल 'पंजाबी लस्सी' घर पर बनाएं, बैसाखी का मजा होगा डबल
13 अप्रैल 2026
Lassi Recipe: पंजाबी स्टाइल में बनी मीठी लस्सी गर्मी के मौसम पीने में बहुत ही मजेदार लगती है. इससे शरीर को ठंडक मिलने के साथ ताजगी भी मिलती है. लस्सी का नाम लेते ही इसे पीने का मन करता है और खासतौर पर बैसाखी के दिन लस्सी खासतौर पर बनाई जाती है, लेकिन अगर आप भी पंजाबी स्टाइल लस्सी पीना पसंद करते हैं, तो आइए जानते हैं यह कैसे बनाई जाती है.
नाश्ते में ट्राई करें अजवाइन की रोटी, स्वाद और सेहत का है अनोखा संगम
13 अप्रैल 2026
Ajwain Roti Recipe: आज हम आपको रोज की नॉर्मल रोटी से अलग अजवाइन की रोटी बनाना बताएंगे. यह रोटी खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. आप इसे नाश्ते, लंच या हल्के डिनर में आसानी से शामिल कर सकते हैं.
घर पर बनाएं हलवाई जैसे पीले मीठे चावल, बैसाखी पर सब करेंगे तारीफ
13 अप्रैल 2026
बैसाखी 2026 के खास मौके पर अपने त्योहार में मिठास घोलने के लिए बनाएं पारंपरिक पीले मीठे चावल. शेफ की इस आसान रेसिपी के साथ आप घर पर ही होटल जैसा स्वाद पा सकते हैं, केसर, इलायची और सूखे मेवों से भरपूर यह व्यंजन समृद्धि का प्रतीक है. आज ही ट्राई करें.
मायापुरी के छोले-कुलचे का सीक्रेट, ठेले वाले भैया ने बताया घर पर कैसे लाएं असली स्वाद
13 अप्रैल 2026
दिल्ली में मायापुरी के छोले-कुलचे काफी फेमस हैं. दुकान खुलने से पहले ही लोगों की भीड़ उनके यहां लग जाती है. मायापुरी दुकानदार भैया छोले किस सीक्रेट रेसिपी से बनाते हैं, इस बारे में स्टोरी में जानेंगे.
मक्खन की तरह गलेंगे राजमा-छोले, उबालते समय डालें इस सब्जी का टुकड़ा
13 अप्रैल 2026
Rajma Chole Cooking Hack: अगर आपके राजमा-छोले उबालने के बाद भी सख्त रह जाते हैं या उन्हें खाने से पेट में गैस बनती है, तो ये आसान किचन हैक आपके बहुत काम आएगा. अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा आपके खाने को न केवल मुलायम बनाता है बल्कि उसे आसानी से पचने लायक भी बनाता है.
बासी रोटी भी लगेगी शाही पकवान! ये प्याज का अचार बना देगा खाना लाजवाब
13 अप्रैल 2026
Instant Pyaaz Ka Achar: आपने आज तक आम, नींबू और हींग का अचार तो खूब खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी प्याज का अचार खाया है? अगर नहीं तो बता दें प्याज का अचार सिर्फ दो मिनट में बनकर तैयार हो जाता है. प्याज का अचार खाने में इतना चटाकेदार होता है कि ये बासी रोटी को भी स्वादिष्ट बना दोगा.
गर्मियों में खाएं बीटरूट दही सलाद, स्वाद और सेहत का है अनोखा संगम
12 अप्रैल 2026
Beetroot Dahi Salad Recipe: अगर आप खाने के साथ कुछ हेल्दी और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं तो बीटरूट दही सलाद एक बेहतरीन ऑप्शन है. यह सलाद बनाने में आसान होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है. आज हम आपको बीटरूट दही सलाद बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे.
ब्रेकफास्ट में ट्राई करें 'पनीर ठेचा पराठा', बनाना भी है बेहद आसान
12 अप्रैल 2026
नाश्ते में पराठे तो आपने काफी खाएं होंगे, लेकिन क्या आपने कभी तीखा ठेचा पनीर पराठा आपने खाया है. नाश्ते में खाने के लिए यह पराठा बहुत टेस्टी होता है और आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं. सबसे अच्छी बात यह है कि यह आम पनीर पराठे स ज्यादा मजेदार लगता है.
कहीं आप भी तो नहीं खरीद रहे बीजों वाली लौकी? ऐसे करें ताजी की पहचान
11 अप्रैल 2026
गर्मियों में सुपरफूड मानी जाने वाली लौकी सेहत के लिए वरदान है, लेकिन अगर आप पकी हुई लौकी खरीदते हैं तो आपका स्वाद बिगाड़ सकता है. आज हम आपको 5 आसान तरीके बताने वाले हैं, जिनसे आप चुटकियों में पहचान लेंगे कि लौकी ताजी और नरम है या अंदर से बीजों वाली और सख्त.
लौकी बनाते समय न करें ये गलती, जानें पकाने का सही तरीका
11 अप्रैल 2026
गर्मियों में लौकी या घिया सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. यह न केवल वजन घटाने और हार्ट हेल्थ में मदद करती है, बल्कि पेट को भी ठंडा रखती है।.हालांकि, गलत तरीके से पकाने पर इसके पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं, जानिए लौकी बनाने का सही तरीका और इसके फायदे.
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