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Pineapple Ice Cream: सिर्फ चार चीजों के इस्तेमाल से घर में ही तैयार कर लें बाजार जैसी आइसक्रीम

Icecream Recipe: अन्नानास हमारे शरीर के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स बॉडी को डिटॉक्स करने का काम करते हैं. साथ ही इसमें इम्यूनिटी बढ़ाने वाले तत्व जैसे कि विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है.

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Pineapple Icecream Recipe In Hindi Pineapple Icecream Recipe In Hindi

Pineapple Icecream: गर्मियों में ठंडी-ठंडी आइस्क्रीम खाने में बड़ा मजा आता है. फ्लेवर आइस्क्रीम खाने के लिए आप बार-बार ऑर्डर करते होंगे या मार्केट जाकर खाते होंगे, लेकिन इस रेसिपी को फॉलो कर आप एकदम 'Premium Pineapple Ice-Cream' आइस्क्रीम तैयार कर सकते हैं. खास बात ये है कि सिर्फ चार चीजों के इस्तेमाल से बाजार जैसी आइस्क्रीम तैयार हो सकती है.

Pineapple Icecream Ingredients: सामग्री

  • 1/2 लीटर विपिंग क्रीम 
  • 1 kg अन्नानास
  • स्वादानुसार शक्कर
  • आवश्यकतानुसार मेवा ऑप्शनल हैं.
  • कंडेंस्ड मिल्क

How To Make Pineapple Icecream: अन्नानास की आइस्क्रीम बनाने की विधि:

  • एक अन्नानास लें, उसको छोटे-छोटे चौकोर टुकड़ो में काट लें.
  • अब मिक्सर में अन्नानास के टुकड़ों को डालकर पेस्ट तैयार कर लें.
  • पीसने से पहले कुछ टुकड़ें कटोरी में अलग निकाल कर रख लें.
  • अब पेस्ट को एक पैन में डालें, ऊपर से स्वादअनुसार चीनी डालें.
  • मीडियम आंच पर पेस्ट को चलाते रहें.
  • अब इसे किसी बर्तन में रखकर फ्रिज में ठंडा होने रख दें.
  • एक बाउल में विपिंग क्रीम लें उसे अच्छे से चला लें.
  • फ्रिज में रखे हुए अन्नानास के पेस्ट को विपिंग क्रीम में डालें.
  • ऊपर से एक कप कंडेंस्ड मिल्क ऐड करें.
  • अच्छे से चलाएं.
  • ऊपर से अलग निकाले हुए अन्नानास के टुकड़े डालें.
  • अब तैयार मिश्रण को फ्रिज में ठंडा होने रख दें.
  • आपकी अन्नानास आइस्क्रीम तैयार है.

 

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