ज्यादा नमक कर सकता है आपके गुर्दे को खराब: स्टडी

अगर आप खाने में नमक का ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, तो यह सकता है. एक ताजा स्टडी के मुताबिक, नमक के ज्यादा इस्तेमाल (औसत 4.7 ग्राम प्रतिदिन) का संबंध डायलिसिस के खतरे से है, हालांकि कम मात्रा में नमक के इस्तेमाल (औसत दो ग्राम प्रतिदिन) को भी अभी तक फायदेमंद नहीं पाया गया है.

गॉलवे की नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ आयरलैंड के एंड्र्यू स्मिथ ने कहा, 'हमारी खोज पौष्टिक आहार के फायदों का विस्तार है. स्टडी में पता चला है कि पौष्टिक आहार गुर्दे की समस्याओं से बचाता है. शोधकर्ताओं की खोज की पुष्टि एक दूसरी स्टडी के जरिए हुई है, जिसमें पता चला है कि कम मात्रा में नमक का इस्तेमाल एल्बुमिनुरिया के खतरे को कम करता है, जो गुर्दे के खराब होने का प्रमुख लक्षण है.

यह स्टडी पेंसिलवेनिया के फिलेडेल्फिया में आयोजित अमेरिकन सोसाइटी ऑफ नेफ्रोलॉजी (एएसएन) के गुर्दा वीक में प्रस्तुत की गई.

-इनपुट IANS