रक्षाबंधन से पहले दिल्ली में फूड सेफ्टी रेड, ओखला सब्जी मंडी में 508 किलो मिलावटी पनीर नष्ट

रक्षा बंधन से पहले दिल्ली सरकार का स्वास्थ्य विभाग फुल एक्शन मोड में नजर आ रहा है. त्योहारी सीजन से पहले फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने प्रवर्तन अभियान तेज कर दिया है. इसके तहत दिल्ली की ओखला सब्जी मंडी में 508 किलो मिलावटी पनीर नष्ट किया गया है.

इस मामले में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 और कानूनी प्रावधानों के तहत जरूरी कार्रवाई शुरू कर दी है. स्वास्थ्य मंत्री डॉ. पंकज सिंह के मुताबिक खाने-पीने की चीजों में मिलावट के खिलाफ हमारी नीति जीरो टॉलरेंस की है. दिल्ली सरकार इस बात पर खास ध्यान दे रही है कि दिल्ली के नागरिकों को सुरक्षित, साफ-सुथरा और गुणवत्तापूर्ण खाना मिले. 

पिछले दो दिनों में विभाग ने दिल्ली के अलग-अलग जिलों से खाद्य पदार्थों के 22 सैंपल भी लिए हैं. इन सैंपल को विस्तृत जांच के लिए निर्धारित लैब्स में भेजा गया है. टेस्ट रिपोर्ट के आधार पर 'फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट' और उससे जुड़े नियमों और कानूनों के मुताबिक आगे की कार्रवाई की जाएगी.

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स्वास्थ्य मंत्री डॉक्टर पंकज कुमार सिंह ने कहा कि फूड सिक्योरिटी दिल्ली सरकार की प्राथमिकता है, खासकर त्योहारों के मौसम में जब दूध से बने प्रोडक्ट्स, पनीर, मिठाइयों, खाने के तेल और दूसरे फूड प्रोडक्ट्स की मांग काफी ज्यादा बढ़ जाती है. इसे देखते हुए विभाग राजधानी दिल्ली में कड़ी निगरानी रख रहा है.

स्वास्थ्य मंत्री डॉक्टर पंकज कुमार सिंह ने आगे कहा कि त्योहार खुशी और जश्न का समय होते हैं और हर परिवार को बिना किसी सुरक्षा की चिंता किए गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों का सेवन करने का अधिकार है. हमारी सरकार उन लोगों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करेगी जो खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से समझौता करते हैं और नागरिकों की सेहत को खतरे में डालते हैं.

सिंह ने आगे कहा कि हमारी प्रवर्तन टीमें मिलावटी और घटिया खाने की चीजों की बिक्री रोकने के लिए पूरे शहर में सक्रिय रूप से काम कर रही हैं.

सख्त कार्रवाई के आदेश

स्वास्थ्य मंत्री ने आगे बताया कि हर जिले में फूड एस्टैब्लिशमेंट, बाजारों और सप्लाई पॉइंट की नियमित जांच, सैंपलिंग और निगरानी के लिए पर्याप्त टीमें मुहैया कराई गई हैं. इन टीमों को सतर्क रहने और किसी भी तरह के नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर जरूरी कार्रवाई करने के निर्देश दिए गए हैं.

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खाने-पीने की चीजों की सुरक्षा के मानकों का पालन करने के लिए आने वाले दिनों में भी इसी तरह की जांच और सैंपल लेने का अभियान जारी रहेगा. स्वास्थ्य मंत्री डॉक्टर पंकज कुमार सिंह ने इस बात पर जोर दिया कि इस अभियान का मकसद न सिर्फ नियमों के उल्लंघन पर कड़ी कार्रवाई करना है, बल्कि पूरी फूड सप्लाई चेन पर रोक लगाना है.