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Kitchen Tips: गर्मियों में भी हरा धनिया रहेगा बिल्कुल फ्रेश, अपनाएं ये टिप्स

Kitchen Tips: गर्मियों में धनिया पत्ती बहुत जल्द सूखने के साथ-साथ पीली भी पड़ने लगती हैं. ऐसे में आजमाएं ये कुछ खास टिप्स जिनसे हफ्ते भर धनिया पत्ती रहेंगी एकदम फ्रेश.

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How To Keep Coriander Leaves Fresh For Long How To Keep Coriander Leaves Fresh For Long

Kitchen Tips To Keep Coriander Leaves Fresh: हरे धनिये का इस्तेमाल दाल-सब्जी से लेकर स्नैक्स को गार्निश करने तक के लिए किया जाता है. हरे धनिये की चटनी तो हमेशा ही खाने का स्वाद बढ़ाती है. बता दें कि न केवल स्वाद के लिहाज से बल्कि हरे धनिये का सेवन डायबिटीज कंट्रोल करने,आंखों की रोशनी और पाचन शक्ति भी बेहतर बनाने में भी मददगार साबित होता है. तो आइए जानते हैं गर्मी के मौसम में कई हफ्तों तक हरा धनिया फ्रेश रखने के टिप्स.

- हरे धनिये को डंठल के साथ पानी से भरे गिलास में रखें. डंठल पूरी तरह से पानी में डूबे रहें इस पर खास ध्यान दें. गिलास को हवा वाली जगह पर ही रखें.
- आप धनिया के पत्तों को जड़ों से अलग कर एक प्लास्टिक में बांधकर भी रख सकते हैं.
- गीले कपड़े में लपेटकर भी हरे धनिये को अधिक समय तक फ्रेश रख सकते हैं.
- हरे धनिये की पत्तियां तोड़कर इसे एक एयर टाइट डिब्बे में बंद कर लें और फ्रिज में रख दें.
- आप इसे पेपर में लपेटकर भी रख सकते हैं.

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