Instant Breakfast: अब ब्रेकफास्ट बनाना होगा आसान, फटाफट बनाएं मुलायम ऑमलेट

Fluffy Omelette Recipe: अंडे की करी हो, भुर्जी हो या ऑमलेट खाने में सभी लाजवाब लगता है. वहीं सबसे जल्दी बनने वाला ऑमलेट में कई सारे विटामिन, खनिज और अच्छे कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं. आज हम आपको ऑमलेट बनाने का सही तरीका बताने जा रहे हैं.

Omelette Ingredients: सामग्री

• 2 अंडे
• 1 प्याज (बारीक कटी)
• 1 टीस्पून हरा धनिया (बारीक कटा)
• 2-3 हरी मिर्च (बारीक कटी)
• नमक स्वादानुसार
• तेल जरूरत के अनुसार

How To Make Soft Omelette: मुलायम ऑमलेट बनाने की विधि:

• सबसे पहले एक कटोरे में प्याज, हरी मिर्च और धनियापत्ती डालकर मिला लें.
• अब इसमें अंडा डालें. अब इसे अच्छे से फेट लें.
• इसके बाद इसमें नमक डालें और फिर से अच्छी तरह फेंट लें. आप जितना अच्छा फेटेंगे आपका आमलेट उतना ही अच्छा बनेगा. 
• अब आंच पर पैन रखें और इसमें एक चम्मच तेल डालकर गर्म होने दें.
• जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें अंडे वाला आधा मिश्रण डालकर तवे पर फैला दें. 
• 5 मिनट तक धीमी आंच पर अच्छे से पकने दें. एक साइड से अच्छी तरह पकने के बाद पलटकर दूसरी साइड को पकने दें. इसमें बाकी का मिश्रण डालें. अच्छे से पकने दें.
• ऑमलेट तैयार है. इसे ब्रेड के साथ या फिर ऐसे ही खाएं.

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