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Immunity Booster Drink, Black Tea Recipe: औषधीय गुणों से भरपूर है ये चाय, जानिए मिनटों में बनाने की विधि

Immunity Booster Drink, Black Tea Recipe: ब्लैक टी एक ऐसी चाय है जो औषधीय गुणों से भरपूर होती है. यह बंगाल और असम में लाल चाय के नाम से फेमसहै. तो आइए जानते हैं लाल चाय बनाने की रेसिपी.

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Immunity Booster Drink, Black Tea Recipe Immunity Booster Drink, Black Tea Recipe

Immunity Booster Drink, Black Tea Recipe: ब्लैक टी यानी लाल चाय एक तरह से काढ़ा जैसी दिखती है. इसमें चायपत्ती का भी इस्तेमाल किया जाता है. जिन लोगों को दूध की चाय से दिक्कत है, गैस्ट्रिक की परेशानी है, उनके लिए ब्लैक टी पीना बहुत फायदेमंद होता है. आइए जानते हैं Black Tea बनाने की आसान और सरल विधि.

Black Tea (लाल चाय) बनाने की सामग्री:
2 कप पानी
1/4 टीस्पून अदरक (घिसा हुआ)
1/4 टीस्पून चाय मसाला
2-3 तुलसी के पत्ते
1 टीस्पून चायपत्ती
1 टीस्पून नींबू का रस
चुटकीभर काला नमक
चुटकीभर चीनी                

Black Tea (लाल चाय) बनाने की विधि:
- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में पानी उबालने के लिए रखें.
- इसमें अदरक, चाय मसाला, चीनी और तुलसी के पत्ते डाल दें और 2-3 मिनट तक खूब उबलने दें.
- तय समय के बाद इसमें चायपत्ती डालकर इसके कलर आने तक यानी लगभग 1-2 मिनट तक उबालें.
- अब आंच बंद कर इसे 2 कप में छान लें.
- दोनों कप में 1/2 टीस्पून नींबू का रस और 1 चुटकी काला नमक मिलाएं.
- तैयार है Black Tea (लाल चाय).

नोट:
- आप चाहें तो चीनी की जगह शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- शुगर के मरीज इसे बिना चीनी के पिएं. बिना चीनी के भी यह बहुत बेहतरीन लगती है.    

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