Non Veg Snack: नॉन वेज लवर हैं तो स्नैक्स में बनाएं Chicken Nuggets, जानें आसान विधि

Chicken Nuggets Recipe in Hindi: मन करने पर आप भी फटाफट फ्रोजन चिकन नगेट्स आसानी से मार्केट से ले आते होंगे, लेकिन फ्रेश चिकन नगेट्स खुद से बनाकर खाने का मजा ही अलग होता है. गरमागरम फ्रेश चिकन नगेट्स का स्वाद चाट मसाला डालकर सॉस के साथ खाने में बहुत उम्दा लगता है. आइए जानते हैं, घर पर चिकन नगेट्स बनाने की विधि.

Chicken Nuggets Ingredients: सामग्री

• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1/2 कप मैदा
• 2 अंडे
• 3 कप ब्रेड का चूरा
• तेल
• चिकन ब्रेस्ट – 2
• 2 कटोरी दही
• 1 कप पानी
• स्वादानुसार नमक

How To Make Chicken Nuggets: चिकन नगेट्स बनाने की विधि

• दही में पानी डालकर मिलाएं. 
• अब चिकन ब्रेस्ट में दही मिलाकर एक रात के लिए फ्रिज में मैरिनेट होने रख दें.
• अब मैरिनेट हुए चिकन का पीना निकालकर मिक्सर में नमक और काली मिर्च के साथ डालकर पीस लें.
• मिश्रण के गोल-गोल नगेट्स बना लें.
• अब नगेट्स को सूखे मैदा से लपेट दें.
• मैदा में लपेटने के बाद नगेट्स को अंडे में डुबोएं.
• अंडे में डुबोने के बाद नगेट्स को ब्रेड के चूरे में मिला दें.
• अब नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म करके सेक लें.
• नगेट्स को सुनहरा होने तक भून लें.
• ऐसे ही सारे नगेट्स बना लें.
• चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.

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