Pineapple Raita Recipe: खाने में लाजवाब लगता है पाइनएप्पल रायता, जानिए रेसिपी

Pineapple Raita Recipe: यूं तो पाइनएप्प्ल (Pineapple) एक फ्रूट है पर इससे बना रायता स्वाद में किसे से कम नहीं है. इसे बनाने में न तो ज्यादा समय लगता है और न ही ज्यादा सामग्री की जरूरत होती है. तो आइए जानते हैं पाइनएप्पल रायता बनाने की रेसिपी.

पाइनएप्पल रायता बनाने की सामग्री:
दही 500 ग्राम
2 कप पाइनएप्पल
1 टी स्पून चीनी
1/2 टी स्पून भुना जीरा पाउडर
नमक स्वादानुसार

गार्निशिंग के लिए:
1 टी स्पून हरा धनिया
2-4 पाइनएप्पल के टुकड़े

पाइनएप्पल रायता बनाने की रेसिपी:
- सबसे पहले पाइनएप्पल को छीलकर धो लें.
- इसके बाद पाइनएप्पल के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें.
- अब एक बर्तन में दही लेकर अच्छी तरह फेट लें.
- फिर इसमें जीरा पाउडर, चीनी और नमक डालकर मिलाएं.
- अब इसमें पाइनएप्पल डालकर मिलाएं.
- तैयार है पाइनएप्पल का रायता. हरा धनिया और पाइनएप्पल के टुकड़ों से गार्निश कर सर्व करें.

टिप्स:
- पाइनएप्पल के टुकड़े को रायता सर्व करने से पहले ही दही में मिलाएं. अगर ज्यादा देर तक दही में इसे डालकर रखेंगे तो दही खट्टा लगेगा.
- अपने स्वादानुसार आप नमक और चीनी की मात्रा बढ़ा सकते हैं .

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