पुरानी शराब का तो मजा ही कुछ और है..

एडिनबर्ग कैसल के चकाचौंध वाले माहौल में एक यादगार पल आया जब एक विशेष समारोह में शिरकत कर रहे लोगों को दुनिया की सबसे पुरानी माल्ट व्हिस्की ‘स्कॉच’ का लुत्फ उठाने का मौका मिला.

तकरीबन 70 साल पहले 15 अक्‍टूबर 1938 को शराब बनाने वाली कंपनी ‘गॉर्डन एंड मैकफैल’ के पूर्व मालिक जॉन उकुहार्ट ने एक स्पैनिश ओक कास्क में ‘स्कॉच’ को बोतलबंद किया था. लेकिन अब उनके पोतों, डेविड और माइकल ओकहार्ट ने इस बोतलबंद शराब को खाली किया है.

ओकहार्ट का परिवार अब 54 फुल साइज और 162 छोटे बोतलों में ओक कास्क की पैकेजिंग बिक्री के मकसद से कर रहा है. वे अब सस्ते नहीं होंगे. फुल साइज बोतल की कीमत 10,000 पाउंड है जबकि छोटे बोतलों की कीमत 2,000 पाउंड है. ओकहार्ट भाइयों ने बताया ‘यह हमारे लिए एक खास दिन है. हमारा परिवार शराब के व्यापार में काफी लंबे समय से रहा है और इसकी हर पीढ़ी अपनी अगली पीढ़ी के लिए विशेषज्ञता हासिल कर रही है.’