फूड सेफ्टी पर मोदी सरकार की बड़ी पहल

खाने को सुरक्षित और प्रदूषण मुक्त करने के लिए सरकार की तरफ से बड़ी पहल की गई है. इस काम में चार मंत्रालय मिलकर काम करेंगे. 'फ्रॉम फार्म टू प्लेट' इस थीम का नाम होगा.

स्वास्थ्य, कृषि, वाणिज्य और उपभोक्ता मंत्रालय मिलकर काम करेंगे. मेडिकल रिकॉर्ड के मुताबिक करीब 200 तरह की बीमारियां प्रदूषित खाने की वजह से होती हैं. इस साल वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन की थीम भी फूड सेफ्टी ही है.

डीजी हेल्थ डॉ. जगदीश प्रसाद ने आज तक से कहा कि फास्ट फुड चेन को लाइसेंस बांटने पर नजर रखने की जरूरत है. कई आउटलेट ऐसे हैं जो सिर्फ फास्ट फुड बेचते हैं जो लाइफ स्टाइल से जुड़ी बीमारियों का मुख्य कारण होता है.

गौरतलब है कि वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन ने फूड सेफ्टी पर एक कार्यक्रम का आयोजन किया था. इस मौके पर चारों मंत्रालय के प्रितिनिधि मौजूद थे.