कोरोना वायरस के मरीजों की संख्या भारत में तेजी से बढ़ रही है. अब तक 333 मामले सामने आ चुके हैं. जबकि पूरी दुनिया में दो लाख से भी ज्यादा लोग इसके शिकार हो चुके हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि कमजोर इम्यूनिटी के लोग इस वायरस का जल्दी शिकार होते हैं. डाइट और हेल्थ एक्सपर्ट जूलिया जुम्पानो के मुताबिक, तीन प्रकार के विटामिन इंसान के इम्यून सिस्टम को बूस्ट कर सकते हैं. ऐसा होने पर हर तरह का रोग आपके शरीर से दूर ही रहेगा.
विटामिन-सी-
हेल्थ एक्सपर्ट विटामिन-सी को इम्यून सिस्टम को दुरुस्त करने का एक अच्छा स्रोत मानते हैं. शरीर में विटामिन सी की कमी मतलब कई बीमारियों को दावत देने जैसा है. विटामिन सी के लिए कुछ चीजों को डाइट में शामिल करना जरूरी है.
संतरा, मौसमी, किन्नू, स्ट्रॉबेरी, शिमला मिर्च, पालक और ब्रॉकली में काफी मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है. आपको अपनी डेली डाइट में इन चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए. ड्रैगन फ्रूट में भी काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है.
ये अच्छी बात है कि विटामिन सी लोगों को काफी आसानी से मिल जाता है, क्योंकि जो आमतौर पर लोगों की डाइट में शामिल कई चीजें ऐसी हैं जिनमें ये पाया जाता है.
विटामिन बी-6-
बॉडी इम्यून सिस्टम को बेहतर करने के लिए विटामिन बी-6 को भी जरूरी बताया गया है. विटामिन बी-6 में मौजूद कई प्रकार के बायोकैमिकल रिएक्शंस इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं. नॉनवेजिटेरियंस की डाइट में इसके ज्यादा विकल्प हैं.
विटामिन बी-6 के लिए आप चिकन, अंडा और सालमन फिश के अलावा कई तरह के मांस में यह पाया जाता है. इसके अलावा ठंडा पानी भी विटामिन बी-6 का अच्छा स्रोत माना जाता है.
वेजिटेरियंस को सोयाबीन, चना, दूध और आलू में ही विटामिन बी-6 मिल सकता है. कई हरी सब्जियों में भी विटामिन-6 पाया जाता है.
विटामिन ई-
शरीर को रोगों से दूर रखने के लिए विटामिन ई भी बहुत जरूरी है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को इंफेक्शन से लड़ने की ताकत देते हैं.
अखरोट, बादाम और पालक के अलावा कई तरह के बीजों के माध्यम से शरीर में इसकी पूर्ति की जा सकती है. ब्रॉकली में भी विटामिन ई पाया जाता है.
कोरोना वायरस से लड़ने के लिए इंसान के इम्यून सिस्टम का बेहतर होना बेहद जरूरी है. बुजुर्ग लोगों का इम्यून सिस्टम खराब होने की वजह से ये वायरस उन्हें जल्दी अपनी चपेट में ले रहा है. अब तक हुई मौतों में बुजुर्गों की संख्या काफी ज्यादा है.
इसके अलावा भी ऐसी कई गुणकारी चीजें हैं जो इंसान के इम्यून सिस्टम को बड़ी आसानी से दुरुस्त कर सकती हैं. अच्छी बात ये है कि इनमें से ज्यादातर चीजें आपको अपने किचन में ही मिल जाएंगी.
खट्टे फल- अधिकतर रोगों में डॉक्टर मरीज को सिट्रस फ्रूट्स यानी खट्टे फल खाने की सलाह देते हैं. विटामिन सी इम्यून सिस्टम बढ़ाता है और कोल्ड-कफ से लड़ने के लिए शरीर को मजूबत बनाता है. सिट्रस फ्रूट्स में अंगूर, संतरे, कीनू,नींबू आते हैं. इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आपको इन फलों का नियमित सेवन करना चाहिए.
अदरक- अदरक में भई कई तरह के एंटी वायरल तत्व पाए जाते हैं. इसलिए अपने खाने-पीने की चीजों में इसे जरूर शामिल करें. सौंफ या शहद के साथ इसका सेवन करने से इसके परिणाम ज्यादा बेहतर होंगे. दिन में 3-4 बार अदरक का सेवन करने से आपका इम्यून सिस्टम अच्छा रहेगा.
लहसुन- लहसुन में भी कई तरह के एंटी वायरल तत्व पाए जाते हैं. सूप या सलाद के अलावा आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं. एक चम्मच शहद के साथ लहसुन का सेवन आपके इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट करने का काम करता है.
तुलसी- इम्यूनिटी सिस्टम को बेहतर बनाने वाले तत्वों से भरपूर तुलसी बेहद गुणकारी है. रोजाना सुबह एक चम्मच तुलसी लेने से आपका इम्यूनिटी सिस्टम बेहतर होता है. 3-4 काली मिर्च और एक चम्मच शहद के साथ इसका सेवन करने से आपके शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत मिलती है.
हल्दी- हल्दी को सबसे सेहतमंद मसाला माना जाता है. हल्दी में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन मांसपेशियों की रक्षा करती है और उसे मजबूत बनाती है.
पपीता- पपीता भी विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत है. पपीते में पपेन पाया जाता है जो एक पाचक एंजाइम होता है. पपीते में पोटेशियम, विटामिन बी और फोलेट की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके पूरे शरीर के लिए फायदेमंद है.
स्टार सौंफ- खाने की चीजों में जायका बढ़ाने वाली स्टार सौंफ को भी एंटी-वायरल दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसमें शिकिमिक एसिड पाया जाता है जो इंफ्लूएंजा वायरस से पीड़ित रोगियों को भी दिया जाता है.
नारियल का तेल- घर में खाना बनाते समय सरसों के तेल या रिफाइंड की जगह नारियल के तेल का इस्तेमाल करना ज्यादा बेहतर होगा. इसमें लॉरिक एसिड और कैप्रीलिक एसिड होता है जो आपके इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट कर वायरल से सुरक्षा करता है.
योगर्ट- डॉक्टरों का कहना है कि रोजाना योगर्ट खाने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है. योगर्ट मांसपेशियों के खिंचाव में भी आराम पहुंचाता है. योगर्ट खाने से वर्कआउट के बाद की रिकवरी तेजी से होती है.
ग्रीन टी- शरीर को स्वस्थ रखने में ग्रीन टी बहुत कारगर है. ये शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालती है. इसके अलावा पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखती है. रोजाना ग्रीन टी पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है.