कलौंजी के ये फायदे आपको हैरत में डाल देंगे

कलौंजी का इस्तेमाल हम सभी के घरों में किया जाता है. स्टफ बैंगन बनाने हों या फिर नर्म-कुरकुरी कचौड़ी...कलौंजी का इस्तेमाल प्रमुखता से किया जाता है.

कलौंजी आयरन, सोडियम, कैल्शि‍यम, पोटैशियम और फाइबर के गुणों से भरपूर होती है. जो कई प्रकार की बीमारियों को दूर करने में फायदेमंद है. इसमें कई तरह के अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं.

कलौंजी खाने के फायदे:

1. अगर आपके बाल बहुत अधिक गिर रहे हैं तो कलौंजी के तेल से मसाज करना बहुत फायदेमंद रहेगा. कलौंजी के तेल में नींबू मिलाकर लगाने से रूसी की समस्या भी दूर हो जाएगी.

2. कलौंजी का इस्तेमाल डायबिटीज की रोकथाम के लिए भी किया जाता है. अगर आपको कील-मुंहासों की समस्या है तो भी कलौंजी का इस्तेमान आपके लिए फायदेमंद रहेगा.

3. कलौंजी में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जिनके इस्तेमाल से दिमागी क्षमता बढ़ती है.

4. जोड़ों के दर्द में भी कलौंजी के तेल से मसाज करना फायदेमंद है.

5. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट कैंसर से बचाव में सहायक होते हैं.

6. कलौंजी खून में मौजूद विषाक्त पदार्थ और दूसरी अशुद्ध‍ियों को दूर करने का काम करती है. सुबह के समय गुनगुने पानी के साथ कलौंजी खाना बहुत फायदेमंद होता है.