भ्रम है कॉफी से तरोताजगी का एहसास: वैज्ञानिक

क्या काफी का एक प्याला हमें सुबह की ताजगी भरी शुरूआत देता है ? नहीं, वास्तव में यह दिमाग की सोच है ऐसा वैज्ञानिकों ने कहा है.

कैफिन के प्रभावों पर अध्ययन करने वाले वैज्ञानिकों ने ब्रिस्टल विश्वविद्यालय में पाया कि इससे चिंता और उच्च रक्तचाप के जोखिम बढ़ सकते हैं. हालांकि कैफिन को उर्जा और चौकन्नापन बढ़ाने का एक स्रोत समझा जाता है. वैज्ञानिकों का नेतृत्व करने वाले पीटर रोजर्स ने कहा कि उनके निष्कर्ष ये बताते हैं कि सुबह काफी न पीने की आदत दिन की शुरूआत को कहीं अच्छा कर सकती है.

रोजर्स के हवाले द डेली मेल ने खबर दी है, ‘हमारे अध्ययन के निष्कर्ष बताते हैं कि कैफिन के सेवन से हमें फायदा नहीं होता है. हालांकि हम खुद को चौकन्ना महसूस करते हैं लेकिन यह कैफिन हमें केवल सामान्य स्तर प्रदान करता है.’ उन्होंने कहा, ‘दूसरी तरफ कैफिन से चिंता और सहिष्णुता अधिक बढ़ जाती है. इसका अर्थ यह हुआ कि अधिक काफी सेवन करने वालों पर सतर्कता वाला प्रभाव लगभग नगण्य होता है.’ वैज्ञानिकों ने इसके लिए 379 लोगों पर अध्ययन किया.