Sauce Recipe: थाई स्वीट चिली सॉस से बढ़ाएं डिश का फ्लेवर, जानिए रेसिपी

Thai Sweet Chilli Sauce Recipe: थाई स्वीट चिली सॉस मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर ही बहुत जल्दी और आसानी से बना सकते हैं. थाई कुजीन का स्वाद इस सॉस से बढ़ जाता है. इसे चाइनीज फूड में डाला सकता है. आइए जानते हैं थाई स्वीट चिली सॉस की रेसिपी.

थाई स्वीट चिली सॉस बनाने की सामग्री:
1/2 कप चीनी
1/2 कप सिरका
1/2 कप पानी
1 टीस्पून ताजी लाल मिर्च
1/2 टेबलस्पून लहसुन
1 टीस्पून अदरक
1/2 टेबलस्पून टोमेटो केचप
1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर

थाई स्वीट चिली सॉस बनाने की विधि:
- थाई स्वीट चिली सॉस को बनाने के लिए लाल मिर्च, लहसुन, अदरक बारीक काट लें.
- अब एक बर्तन में कॉर्नफ्लोर और 2 टेबलस्पून पानी डालकर घोल बना लें.
- अब गैस पर पैन रख लें.
- इसमें चीनी, सिरका, लाल मिर्च, लहसुन, अदरक, टोमेटो केचप और पानी डालकर उबाल लें और 1 मिनट तक पकाएं.
- ऊपर बने हुए कॉर्नफ्लोर के घोल को इसमें डाल दें.
- 2 मिनट तक पकाकर आंच से उतार लें.
- तैयार है थाई स्वीट चिली सॉस. इसे फ्रिज में स्टोर करके भी रख सकते हैं.

ये भी पढ़ें-

• Tomato Sauce Recipe: घर पर ऐसे बनाएं टोमैटो सॉस, आएगा मार्केट जैसा स्वाद
• Coriander Coconut Chutney Recipe: खाने का स्वाद बढ़ा देती है हरे धनिये और नारियल की चटनी, ये है रेसिपी