अब एक ही पौधे से उगेंगे आलू और टमाटर... आधी जगह में दोगुनी फसल, जानिए क्या है 'पोमेटो' और 'ब्रिमेटो'?
Pomato and Brimato: वाराणसी स्थित भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान (IIVR) कृषि के क्षेत्र में एक ऐसी क्रांति लेकर आया है, जो कम जमीन वाले किसानों के लिए वरदान साबित होने वाली है. ग्राफ्टिंग तकनीक के जरिए अब एक ही पौधे से दो-दो सब्जियां उगाई जा रही हैं, जिसे देखकर केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान भी गदगद हो गए.
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खेती की लागत घटाने और सीमित संसाधनों में अधिकतम उत्पादन लेने के लिए ICAR-IIVR ने ग्राफ्टिंग तकनीक का सफल प्रयोग किया है. केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने संस्थान का अवलोकन कर इन नवाचारों को 'स्मार्ट फार्मिंग का भविष्य' करार दिया. वैज्ञानिकों ने दो अलग-अलग प्रजातियों के पौधों को जोड़कर अद्भुत सफलता हासिल की है:
पोमेटो (Pomato): इसमें टमाटर और आलू के पौधों को ग्राफ्ट किया गया है. जमीन के ऊपर लाल टमाटर फलते हैं और उसी पौधे की जड़ों में मिट्टी के नीचे आलू उगते हैं.
ब्रिमेटो (Brimato): इस तकनीक में बैंगन और टमाटर को एक ही पौधे में उगाया जा रहा है. एक ही डाल पर आपको बैंगन और टमाटर, दोनों मिल सकते हैं.
किसानों को क्या होगा फायदा?
- भूमि, पानी और पोषक तत्वों का 100% उपयोग होता है.
- एक ही खेत और एक ही मेहनत में दो फसलें मिल जाती हैं, जिससे उत्पादन लागत घटती है.
- छोटे किसानों के लिए यह तकनीक गेम-चेंजर है क्योंकि वे आधी जगह में दोगुनी फसल ले सकेंगे.
- यह तकनीक मिट्टी जनित रोगों के प्रति अधिक सहनशील होती है.
कृषि मंत्री के सख्त निर्देश
समीक्षा बैठक के दौरान मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने वैज्ञानिकों और अधिकारियों को स्पष्ट निर्देश दिए कि इन तकनीकों को केवल लैब तक सीमित न रखकर जल्द से जल्द किसानों के खेतों तक पहुंचाया जाए. देखें एक वीडियो:-
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उन्होंने कहा कि किसान उत्पादक संगठनों (FPO) के माध्यम से गुणवत्तापूर्ण बीज और ग्राफ्टेड पौध किसानों को उपलब्ध कराई जाए. वहीं, किसानों को आधुनिक नर्सरी के जरिए तैयार पौधे दिए जाएं ताकि उन्हें शुरुआत से ही सफलता मिले.
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