भारत में मसाले का उत्पादन बड़े पैमाने पर किया जाता है. वहीं, कई राज्य सरकार भी किसानों को मसाले की खेती करने के लिए प्रोत्साहित कर रही हैं. इसी क्रम में बिहार सरकार बिहार सरकार भी बीज मसाले योजना के तहत धनिया और मेथी की खेती को बढ़ावा दे रही है. बिहार सरकार की इस योजना के तहत किसान धनिया और मेथी की खेती करके बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं, जिसके लिए राज्य सरकार की तरफ से बंपर सब्सिडी भी दी जा रही है.
धनिया-मेथी की खेती पर मिलेगी सब्सिडी
बिहार के उद्यानिकी विभाग ने ट्वीट कर बीज मसाले योजना के बारे में जानकारी दी है. राज्य के किसानों को बीज मसाले योजना के तहत धनिया और मेथी पर प्रति एकड़ 15000 रुपये सब्सिडी मिलेगी. इस योजना में किसानों को धनिया और मेथी की जानकारी दी जाएगी ताकि किसान इनकी खेती करके अपनी आय को बढ़ा सकें.
ऐसे करें धनिया की खेती
धनिया की खेती तेज धूप, अधिक ऊंचाई और जल निकासी वाले शुष्क और ठंडे इलाकों में करनी चाहिए. इससे अधिक उत्पादन मिलता हैं. वहीं, इसकी खेती अच्छी जल निकासी वाली दोमट या मटियार मिट्टी में करनी चाहिए. इसकी खेती के लिए सबसे पहले खेत में 2-3 गहरी जुताई करके खेत को समतल करना चाहिए. आखिरी जुताई से पहले खेत में गोबर की खाद डालना बेहतर रहता है. खेत में धनिये के बीजों की बुवाई से पहले उन्हें रगड़कर दो हिस्सों में बांट लें फिर बीज की बुवाई करें.
इस तरीके से करें मेथी की खेती
मेथी की फसल के लिए खेत को अच्छी प्रकार से तैयार करना चाहिए. इसके लिए पहली जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से और 2 से 3 जुताई देसी हल या हेरो से करनी चाहिए. बुवाई के समय खेत में उचित नमी का होना अच्छे अंकुरण के लिए आवश्यक होता है. वहीं, मेथी की खेती मैदानी क्षेत्रों में अक्टूबर से नवंबर के मध्य की जाती है, जबकि पहाड़ी इलाकों में इसकी खेती मार्च से मई में की जाती है.
योजना का लाभ उठाने के लिए ऐसे करें आवेदन
1. किसान ऑनलाइन आवेदन करने के लिए सबसे पहले राज्य सरकार की horticulture.bihar.gov.in वेबसाइट पर जाएं.
2. किसान आधिकारिक वेबसाइट के होम पेज पर जाने के बाद योजना का विकल्प चुनें.
3. यहां जाने के बाद आप बीज मसाले योजना पर क्लिक करें.
4. इसके बाद धनिया और मेथी पर सब्सिडी के लिए आवेदन करें.
5. यहां क्लिक करने के बाद आपके सामने रजिस्ट्रेशन फॉर्म खुलकर आ जाएगा.
6. इसके बाद मांगी गई सारी जानकारी को ध्यानपूर्वक और सही-सही भर दें.
7. सभी डिटेल भरने के बाद आपका आवेदन सफलतापूर्वक जमा हो जाएगा.
अधिक जानकारी के लिए यहां संपर्क करें किसान
अगर आप बिहार के किसान हैं और धनिया और मेथी का उत्पादन करना चाहते हैं तो इसके लिए सरकार सब्सिडी दे रही है. इस योजना का लाभ उठाने के लिए किसान ऑनलाइन रजिस्ट्रेशन करवा सकते हैं. इसके लिए किसान सरकार की आधिकारिक वेबसाइट के लिंक पर विजिट कर सकते हैं. इसके अलावा किसान अधिक जानकारी के लिए अपने जिले के कृषि या बागवानी विभाग के कार्यालय में भी संपर्क कर सकते हैं.