Ajwain Water Benefits: अजवाइन एक ऐसा मसाला है, जो हर भारतीय किचन में आसानी से मिल जाता है. इसका इस्तेमाल न केवल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, बल्कि इसके औषधीय गुण कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव में भी मदद करते हैं. खासकर, सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पीना एक पुराना घरेलू नुस्खा है, जो सेहत के लिए बेहद गुणकारी साबित हो सकता है.
डाइजेशन में सुधार
अजवाइन में थाइमोल नामक कंपाउंड पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. यह पेट में गैस्ट्रिक जूस को बढ़ाता है, जिससे खाना जल्दी और आसानी से पचता है. रोजाना खाली पेट अजवाइन का पानी पीने से एसिडिटी, गैस और कब्ज जैसी समस्याओं में राहत मिलती है और पेट हल्का महसूस होता है.
इम्युनिटी को बनाए मजबूत
अजवाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं. इसका पानी पीने से शरीर संक्रमण और मौसमी बीमारियों से बचा रहता है. साथ ही, यह छाती में जमे कफ को भी बाहर निकालने में सहायक होता है, जिससे सांस लेना आसान हो जाता है.
वजन घटाने में सहायक
अजवाइन का पानी वेट लॉस में भी कारगर है. यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट तेजी से बर्न होता है. इसमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरइटिंग से बचा जा सकता है.
स्किन को बनाए ग्लोइंग
अजवाइन में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो स्किन से फ्री रेडिकल्स को हटाकर ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं. इससे स्किन लंबे समय तक जवां और चमकदार बनी रहती है. साथ ही, यह कील-मुहांसों और स्किन इंफेक्शन को भी दूर रखने में मदद करता है.