ज्यादा नमक खाने के इस नुकसान से आप होंगे अनजान...
नमक खाने का स्वाद तो बढ़ाता है लेकिन इसका ज्यादा सेवन कई तरह की बीमारियों का कारण भी बनता है इसलिए डॉक्टर इसे संतुलित मात्रा में खाने की सलाह देेते हैं...
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खाने में अगर नमक की मात्रा ज्यादा हो जाए तो खाने का पूरा स्वाद खराब हो जाता है. उसी तरह अगर शरीर में ज्यादा मात्रा में नमक जाने लगे तो यह सेहत को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है. अधिक मात्रा में नमक का सेवन करने से शरीर में कैलोरीज बढ़ती हैं जो कैंसर के जोखिम को बढ़ाने का काम करती हैं.
इसके अलावा ज्यादा नमक खाने से सेहत को होते हैं ये चार नुकसान...
1. बना न दे दिल को बीमार
नमक का ज्यादा सेवन दिल की बीमारियों के खतरे को बढ़ा देता है. इसलिए दिल को सेहतमंद रखने के लिए खाने में नमक की मात्रा का संतुलन बनाए रखें.
2. बिगड़ न जाए ब्लडप्रेशर
विशेषज्ञों की मानें तो ज्यादा नमक हाई बीपी का कारण बनता है इसलिए अपने खाने में नमक कम डालें. अगर कभी भी खाने में नमक कम लगे तो इसे अलग से खाने में डालकर सेवन करने से बचें.
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3. डिहाइड्रेशन की समस्या
शरीर में ज्यादा नमक की मात्रा से डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं हो इसके लिए आप नमक की संतुलित मात्रा लेने के साथ भरपूर पानी पीएं.
4. शरीर में बढ़ा सकता है सूजन
शरीर में नमक की मात्रा ज्यादा होने पर पानी जरूरत से ज्यादा जमा हो जाता है. यह स्थिति वाटर रिटेंशन या फ्लूड रिटेंशन कहलाती है. ऐसी स्थिति में हाथ, पैर और चेहरे में सूजन हो जाती है.
