इस दिवाली आप खाएं आईफोन, रॉकेट और बम वाली मिठाई...

दीपावली का त्यौहार आते-आते बाजार में सरगर्मियां बढ़ जाती हैं. लोग नए-नए कपड़े, मिठाइयां और पटाखों की ओर तेजी से रुख करते हैं. हालांकि बीते कुछ वर्षों में होने वाले ध्वनि व वायु प्रदूषण की वजह से दीपावली की रौनक कम हुई है. लेकिन कैसा हो कि आप पटाखों को खा भी सकें और आपकी कैलोरी न बढ़े.
कोलकाता के 'गुप्ता ब्रदर्स' नामक मिठाई दुकान ने अपनी मिठाइयों को बेचने और आकर्षक बनाने के लिए नायाब तरकीब निकाली है. वे हमारी पारंपरिक पसंद की मिठाइयों जैसे गुलाब जामुन और बर्फी को शुगर फ्री बना कर पेश कर रहे हैं. इसके अलावा वे उन्हें पटाखों का रंगरूप देकर पेश कर रहे हैं.

नए आइडिया से हैं सुर्खियों में...
ऐसा नहीं है कि उनकी मिठाइयां सिर्फ पटाखों के रूप में पेश की जा रही हैं. वे दिये के रूप में भी उन्हें पेश कर रहे हैं. दक्षिणी कोलकाता की एक और मिठाई दुकान ने तो हमारे पसंदीदा स्मार्टफोन की तरह दिखने वाली मिठाइयां उतार दी हैं. आप आईफोन को हाथ में लीजिए और धीरे-धीरे खा जाइए. अपने नजदीकी दोस्तों को इन्हें गिफ्ट करना भी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है.

चॉकलेट और पेस्ट्री के लिए है कंपटीशन...
हमारी नई पीढ़ी आज-कल चॉकलेट और पेस्ट्री से इस कदर मोहब्बत करने लगी है कि वे पारंपरिक मिठाइयों से दूर होते चले जा रहे हैं. ऐसे में इन आकर्षक तरकीबों के माध्यम से वे फिर से उन्हें वापस खींचने के जुगाड़ में लगे हैं. इतना ही नहीं कोलकाता की इन दुकानों ने संदेश मिठाई को 'हवाहवाई' का रूप दे दिया है. इस मिठाई में पहली लेयर संदेश की है तो वहीं बाकी दो लेवल दुबई से आयातित जेली के हैं.