आज की भागदौड़ भरी जिंदगी, खराब जीवनशैली और अस्वस्थ खानपान का सबसे बुरा असर हमारे दिल पर पड़ रहा है. यही वजह है कि कम उम्र में भी दिल के दौरे के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं. दिल को बीमारियों से दूर और तंदुरुस्त रखने के लिए सिर्फ व्यायाम करना ही काफी नहीं है, बल्कि आपके भोजन की थाली में क्या जा रहा है, यह सबसे ज्यादा मायने रखता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आप अपने रोज के आहार में कुछ खास पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल कर लें, तो दिल की बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है. आइए जानते हैं ऐसी 5 खास चीजों के बारे में, जो आपके दिल को हमेशा जवान और सेहतमंद बनाए रखेंगी.
1. जई और दलिया
दिल को दुरुस्त रखने की शुरुआत सुबह के नाश्ते से करें. जई (ओट्स) और दलिया में भरपूर मात्रा में घुलनशील फाइबर पाया जाता है. यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है. रोजाना इसके सेवन से धमनियों में रुकावट का खतरा कम होता है और रक्त संचार बेहतर रहता है.
2. हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, ब्रोकली और चौलाई जैसी हरी सब्जियों को दिल का रक्षक माना जाता है. इनमें प्रचुर मात्रा में विटामिन, रोग प्रतिरोधक तत्व (एंटीऑक्सीडेंट्स) और नाइट्रेट्स होते हैं. ये तत्व रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और धमनियों के कड़ेपन को कम करते हैं, जिससे दिल पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता.
3. सूखे मेवे और बीज
बादाम, अखरोट, अलसी के बीज और चिया के बीज दिल के लिए बेहद फायदेमंद हैं. इनमें जरूरी फैटी एसिड, मैग्नीशियम और अच्छे वसा होते हैं. अखरोट खाने से शरीर की आंतरिक सूजन कम होती है और अलसी के बीज उच्च रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मददगार साबित होते हैं. रोज एक मुट्ठी मिले-जुले सूखे मेवे खाना दिल के स्वास्थ्य के लिए औषधि की तरह काम करता है.
4. जामुन और रसीले फल
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या हमारे देश में मिलने वाले काले जामुन और शहतूत पोषक तत्वों का भंडार होते हैं. ये दिल की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचने से बचाते हैं. शोध के मुताबिक, इन फलों का नियमित सेवन शरीर के तनाव और सूजन को कम करके दिल के दौरे के खतरे को काफी हद तक टाल देता है.
5. मछलियां और सीड्स
यदि आप मांसाहारी हैं, तो कुछ खास प्रजाति की मछलियों को अपने भोजन में शामिल करें. इनमें मौजूद जरूरी वसा (ओमेगा-३) ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है और दिल की धड़कन को सामान्य रखता है. वहीं, शाकाहारी लोग इसके विकल्प के रूप में चिया के बीज, अखरोट और सरसों के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं.
आजतक लाइफस्टाइल डेस्क