Protein Rich Foods For Vegetarians: इन फूड्स में मिलता है अंडे से ज्यादा प्रोटीन, वेजिटेरियंस आंख बंद करके खाना करें शुरू

Protein Rich Foods For Vegetarians: जब भी बॉडी में प्रोटीन की कमी को पूरा करने की बात है तो हेल्थ एक्सपर्ट्स से लेकर डॉक्टर्स तक लोगों को अंडे खाने की सलाह देते हैं. जी हां, यह बात आप भी जानते हैं कि अंडों में प्रोटीन के साथ ही कई अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जिनकी वजह से इन्हें रोजाना खाने की सलाह दी जाती है.  अंडों में मौजूद तत्वों में सबसे ज्यादा मात्रा प्रोटीन की होती है. ऐसे में यह प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स है. 

बता दें, एक अंडे में 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है. यह उनके लिए बहुत अच्छा होता है, जो लोग नॉन-वेज या फिर अंडे खाते हैं. लेकिन वेजिटेरियंस अंडे नहीं खाते हैं और उन्हें  शरीर में प्रोटीन की मात्रा पूरी करने के लिए सप्लीमेंट्स खाने पड़ते हैं. अगर आप भी इन्हीं लोगों में से हैं, जो प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए सप्लीमेंट्स खाते हैं तो आपके लिए यह आर्टिकल बिल्कुल उपयुक्त है. दरअसल, ऐसे कई वेजिटेरियन फूड्स हैं, जिनमें अंडों से कहीं ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है और आज हम आपको उन्हीं के बारे में बताने वाले हैं. 

चना 

इस लिस्ट में पहला नाम चने का आता है, जिसमें अच्छी मात्रा में फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपकी हार्ट हेल्थ को सुधारने के साथ ही  आपके डाइजेशन को भी दुरुस्त करते हैं. अगर चनों में प्रोटीन की मौजूदगी की बात करें तो बता दें, एक कप पके हुए चनों में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है.

पनीर

सबको स्वादिष्ट लगने वाले पनीर का नाम भी इस लिस्ट में शामिल है. पनीर में कैसिइन नाम प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, जो बहुत धीमी गति से डाइजेस्ट होता है. यह प्रोटीन मसल्स को रिपेयर करने के लिए बेस्ट माना जाता है. हर 100 ग्राम पनीर में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है.

ग्रीक योगर्ट

ग्रीक योगर्ट में प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं. यह आपकी गट हेल्थ को सुधारते हैं और अपनी हड्डियों को भी मजबूत करते हैं. 100 ग्राम ग्रीक योगर्ट में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन होता है.

दालें

सभी घरों में ज्यादातर रोजाना दालें बनाई जाती हैं, जिनमें 9 आवश्यक अमीनो एसिड्स होते हैं. ये अमीनो एसिड्स इन्हें प्रोटीन का शानदार सोर्स बनाते हैं. एक कटोरी पकी हुई दाल में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन होता है.