उत्तर प्रदेश में फूड क्वालिटी टेस्ट में डोमिनोज के फेल होने के बाद अब फास्ट फूड रेस्टोरेंट चेन केएफसी को नोटिस थमाया गया है. केएफसी में इस्तेमाल किए जाने वाला तेल क्वालिटी टेस्ट में फेल हो गया है.
इलाहाबाद का आउटलेट
यह मामला उत्तर प्रदेश के इलाहाबाद का है, जहां फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FSDA) ने इसकी पुष्टि की है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, FSDA ने केएफसी के एक आउटलेट में इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य तेल का सैंपल लिया था. इस आउटलेट को यम रेस्टोरेंट प्राइवेट लिमिटेड नाम की कंपनी चलाती है.
तेल में मिरैकल पाउडर
टेस्ट के बाद खाद्य तेल में 'मिरैकल पाउडर' की मौजूदगी पता चली. मिरैकल पाउडर का इस्तेमाल तेल को ताजा रखने में किया जा रहा था. पामोलिन ऑयल भी रैसिंडिटी पॉजिटिव पाया गया.
जहरीला हो जाता है तेल
FSDA के एडिशनल कमिश्नर राम अरज मौर्य ने बताया, 'जब ऑयल रैंसिडिटी पॉजिटिव हो जाता है तो वह ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर जहरीला हो जाता है. इसका सीधा असर पाचन तंत्र पर होता है.' मौर्य ने बताया कि FSDA ने केएफसी आउटलेट को दो नोटिस भेज दिए हैं.