ठंड बढ़ते ही दिल्ली में अंडे की कीमतें दोगुनी रफ्तार से बढ़ गई हैं. दिल्ली के रिटेल बाजार में अंडे के दाम 8 से 9 रुपये तक पहुंच गए. दिल्ली के अधिकतर रिटेल मार्केट में उबले अंडे की कीमत 9 रुपये तक पहुंच गई है. रिटेल दुकानदारों का कहना है कि बीते 15 दिनों से अंडे होलसेल से ही महंगे मिल रहे हैं.
होलसेल में क्या है दाम
दिल्ली के पहाड़गंज में अंडे की होलसेल मार्केट के दुकानदार बताते हैं कि फिलहाल अंडे की कीमत होलसेल में प्रति कैरेट 175 रुपये हो गई है. यानी कच्चा अंडा होलसेल में 6 रुपये का है, जो रिटेल में आते-आते 8 रुपये और उबला अंडा 9 रुपये तक बिक रहा है.
पूर्वी दिल्ली के विश्वास नगर में दिल्ली का सबसे बड़ा अंडे का गोदाम है. यहां 4 राज्यों से अंडे आते हैं और यहीं पर उतरते हैं. इसके बाद यहीं से पूरी दिल्ली में अंडों की सप्लाई होती है. गोदाम के व्यवस्थापक ने बताया कि फिलहाल अंडे कम मात्रा में आ रहे हैं और उनकी कीमत पीछे से ही बढ़ी हुई आ रही है. ऐसे में दाम बढ़ना लाजमी है. हालांकि बताया यह भी गया कि आने वाले 1 हफ्ते में दाम घटने भी शुरू हो जाएंगे.
क्या हैं कारण
-इस मौसम में मांग तेज हो जाती है.
- ट्रकों पर रोक लगने की वजह से ज्यादा माल नहीं आ पाया.
- इस बार अंडे की पैदावार कम रही.
- दिल्ली में खुद की कोई पैदावार (मुर्गी फार्म) नहीं है. बाहर से आने की वजह से माल महंगा.
बहरहाल प्रोटीन का सोर्स अंडा फिलहाल दिल्ली मे जबरदस्त महंगा हो गया है. वहीं एक जिम ट्रेनर के मुताबिक जो व्यक्ति जिम में वर्कआउट करता है उसे 8 से 10 अंडे रोजाना खाने पड़ते हैं. ऐसे में अंडे की बढ़ी कीमतों ने उस का बजट बिगाड़ दिया है.