Healthy Drink Recipe: सेहत के लिए वरदान है हल्दी वाला दूध, ये है बनाने का सही तरीका

Immunity Booster Drink Recipe: दूध को संपूर्ण भोजन के रूप में जाना जाता है. दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन, राइबोफ्लेविन, विटामिन ए, डी, के और ई आदि पाया जाता है. इसके सेवन ने न केवल शरीर स्वस्थ रहता है बल्कि एनर्जेटिक बना रहता है.हल्दी वाली दूध सेहत के लिए वरदान माना जाता है. बता दें कि प्राचीन काल से हल्दी का उपयोग औषधी के रूप में किया जाता रहा है.  ऐसे में अगर दूध में हल्दी मिलाकर इसका सेवन किया जाए तो ये इम्यूनिटी बूस्टर ड्रिंक के रूप में काम करती है.

कुछ लोग हल्‍दी वाला दूध बनाते वक्‍त पैन में दूध गर्म करके के बाद हल्दी मिलाते हैं और पी लेते हैं. एक्सपर्ट्स के मुताबिक ये सही तरीका नहीं है. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.  

हल्दी वाला दूध बनाने की सामग्री:
1 कप दूध
1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
1 टीस्पून शहद
चुटकी भर केसर              

हल्दी वाला दूध बनाने की विधि:
- हल्दी वाला दूध बनाने के लिए सबसे पहले मीडियम आंच में एक बर्तन में दूध उबालने के लिए रखें.
- दूध में एक उबाल आते ही इसमें हल्दी और केसर डालकर 1 से 2 मिनट तक उबालें.
- फिर आंच बंद कर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
- तैयार है हल्दी वाला दूध. इसमें शहद डालकर सर्व करें.

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