इस्लाम में हराम एल्कोहल लेकिन इस इस्लामिक देश ने दी शराब की भट्ठी खोलने की इजाजत!

खाड़ी के इस्लामिक देश संयुक्त अरब अमीरात ने देश में शराब बनाने के लिए एक कमर्शियल कंपनी को इजाजत दे दी है. इस महीने राजधानी अबू धाबी में शराब बनानी शुरू की जाएगी. खाड़ी देश में ऐसा पहली बार हो रहा है कि किसी कंपनी को देश के अंदर शराब बनाने की इजाजत दी जा रही है. इस बात की चर्चा इसलिए ज्यादा है क्योंकि इस्लाम में शराब हराम मानी जाती है और यूएई खाड़ी के प्रमुख इस्लामिक देशों में से एक है.

यूएई ने रेस्तरां 'Craft by Side Hustle' को खुद से तैयार की गई टैप बियर बेचने का लाइसेंस दिया है. यूएई की शराब दुकानों में आयातित बीयर और स्प्रिट पहले से ही मिलता है लेकिन नए नियमों के तहत सभी पैकेज्ड उत्पादों का निर्माण अभी भी विदेश में ही करना होगा.

साल 2021 में अबू धाबी में एक छोटा सा नोटिस जारी कर शराब बनाने को लेकर नियम में बदलाव किया गया था. बदलाव के तहत लाइसेंस धारकों को साइट पर खपत के लिए एल्कोहल को किण्वित करने की अनुमति मिल गई. Craft by Side Hustle पहला ऐसा रेस्तरां बन गया है जो इस नियम परिवर्तन के तहत बीयर बनाएगा.

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यूएई और आसपास के खाड़ी क्षेत्र में सामाजिक रूप से रूढ़िवादी कानूनों को हाल के सालों में बदला जा रहा है क्योंकि ये देश अपनी अर्थव्यवस्थाओं को खोल रहे हैं और तेल पर अपनी निर्भरता घटा रहे हैं.

यूएई के हर अमीरात के शराब नियंत्रण कानून अलग
 
संयुक्त अरब अमीरात में शराब को नियंत्रित करने वाले अधिकांश कानून केंद्रीय स्तर पर नहीं है बल्कि वहां का हर अमीरात अपने-अपने हिसाब से शराब नियंत्रण के लिए नियम बनाता है. दुबई जो कि अपेक्षाकृत उदार माना जाता है, शराब कानूनी तौर पर केवल कुछ बार और रेस्तरां में ही परोसी जा सकती थी. रमजान के पवित्र महीने में इस पर प्रतिबंध लगा दिया जाता था.

हालांकि, अब बीयर, वाइन और हार्ड शराब बेचने वाली दुकानों की संख्या बढ़ गई है, और पूरे दुबई में एल्कोहल लाइसेंस वाले फ्री-स्टैंडिंग रेस्तरां और पब मौजूद हैं.

शराब उत्पादन यूएई के लिए बड़ा कदम

यूएई में आयातित शराब कुछ प्रतिबंधों के साथ बेची जा रही थी लेकिन शराब उत्पादन का यूएई का फैसला बेहद अहम माना जा रहा है. यूएई एक ऐसा देश है जहां अभी भी मादक पेय की बिक्री, खपत और रखने पर प्रतिबंध है. लेकिन यूएई की अर्थव्यवस्था और पर्यटन बढ़ रहा है जिससे वहां की जीवनशैली में भी बदलाव की जरूरत पड़ रही है. देश अब रूढ़िवादी इस्लाम को छोड़कर उदारता की तरफ बढ़ रहा है.

सऊदी में अब भी शराब पर प्रतिबंध

सऊदी अरब, जो कि वैश्विक पर्यटन स्थल बनने की महत्वाकांक्षा रखता है, वहां अभी भी शराब गैर-कानूनी है. लेकिन उम्मीद की जाती है कि पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए वो शराब के नियम में कुछ रियायतें देगा. सऊदी क्राउन प्रिंस उदार इस्लाम में यकीन रखते हैं और उन्होंने अपने देश की रूढ़िवादी छवि में बदलाव के लिए कई नियमों में बदलाव किया है.