अजीबोगरीब खाना जो आपके होश उड़ा दे...

खाने पीने की चीजों में लोग नए टेस्ट तलाशते हैं. और नॉन-वेज के दीवानों की तो वैसे ही कमी नहीं है दुनिया में. लेकिन 'फियर फैक्टर' जैसे रियलिटी शो में जब अजीबोगरीब और घिनौने कीड़े मकौड़े किसी के सामने परोसे जाते हैं, तो आपको भी देखकर उलटी आती होगी. इसके बावजूद दुनिया के कुछ कोनों में कुछ ऐसी चीजें खाने में पसंद की जाती हैं जो आपने सपने में भी नहीं सोची होंगीं. पेश हैं कुछ ऐसे अजीबोगरीब और घिनौने फूड आइटम्स:

यह तस्वीर टाबुक के पास एक रेगिस्तान में उरोमस्टीक्स छिपकली खाते हुए एक शख्स की है. इस छिपकली को डब्ब छिपकली भी कहा जाता है. मिडिल ईस्ट के कुछ हिस्सों में इसे खासा पसंद किया जाता है, और स्प्रिंग सीजन में खोजी कुत्तों की सहायता से इसे हुक्स से पकड़ा जाता है.

सैन जुआन डे लुरिगांचो (लीमा) में ली गई इस तस्वीर में एक औरत चमड़ी उतारे हुए मेंढक को एक ब्लेंडर में डाल रही है जिससे एक ड्रिंक बनाई जा सके. पेरू में रहने वाले कामकाजी लोगों के बीच यह ड्रिंक काफी पसंद है, और ऐसा माना जाता है कि यह ड्रिंक थकान से लेकर यौन नपुंसकता जैसी कई बीमारियों का इलाज करने में कारगर है.

न्यूयॉर्क के वाल्डोर्फ एस्टोरिआ में 15 मार्च 2014 को 110वां 'एक्सप्लोरर्स क्लब एनुअल डिनर' आयोजित किया गया. इस दौरान वहां पकाया गया एक पूरा घड़ियाल भी देखने को मिला. यह क्लब शेफ जीन रुरका कि अजीबोगरीब डिशेस के लिए फेमस है जहां आपको कीड़े मकौड़े, जानवरों के तरह-तरह के अंग और हमलावर नस्ल के जानवर भी खाने को मिलेंगे.

जरा सोचिए कितना लजीज होगा वो चॉकलेट कपकेक जो खाने में पैदा होने वाले कीड़ों से बनाया गया हो और उस पर टॉपिंग हो एक टिड्डे की. जी हां, यह स्वीट डिश देखने को मिली यूनिवर्सिटी ऑफ वगेनिंगन के कुकिंग स्कूल में.

चीन का यूलिन फेस्टिवल अभी हाल ही में काफी सुर्खियों में रहा, जिस पर रोक लगाने की मांग उठाई गई थी. यहां हर साल 21 जून को एनुअल डॉग मीट फेस्टिवल मनाया जाता है. फेस्टिवल से पहले ही चमड़ी उतारे हुए कुत्ते तमाम स्टॉल्स पर सेल के लिए सज जाते हैं.

यह तस्वीर मलावी की राजधानी लिलोंग्वे में मेन हाइवे पर उबले हुए चूहे बेचते एक लड़के की है.

ब्रसेल्स में 20 सितंबर 2012 को हुए एक डिस्कवरी लंच में एक औरत ने टिड्डा खाते हुए फोटो खिंचवाई. इवेंट के आयोजक मानते हैं कि कई कीड़े मकौड़े पोषण के स्रोत होते हैं.

मेक्सिको सिटी के रेस्टोरेंट ला कोसिनीता डे सैन जुआन में मगेय कीड़ों से बना टाको काफी पॉपुलर है. लेकिन यह डिश उनके लिए कतई नहीं है जिन्हें कीड़े मकौड़ों से डर लगता है.

दक्षिण पश्चिमी फ्रांस के सेंट ओरेंस डे गेमविले में माइक्रोन्यूट्रिस प्लांट में 24 फरवरी 2014 को यह फोटो ली गई जिसमें मैकेरून्स का एक पैकेट दिखाया गया है. इस डिश में डिहाइड्रेटेड कीड़े भी डाले गए हैं. पूरे यूरोप में माइक्रोन्यूट्रिस इकलौती ऐसी कंपनी है जो इंसान के खाने के लिए कीड़े पैदा करती है. ये कीड़े जिंदा भी बेचे जाते हैं और सुखा कर भी. इसके अलावा इनका पाउडर बनाकर भी बेचा जाता है जिसे पेस्ट्री में इस्तेमाल किया जाता है.

हनोई में 28 अप्रैल 2009 को ली गई इस फोटो में कच्चे खून से बनी डिश दिखाई गई है. फ्रेश बत्तख की फ्रोजेन पुडिंग या सूअर का खून इस दक्षिणपूर्वी एशियाई देश में काफी पॉपुलर है. हांलांकि बत्तख का खून थोड़ा काम पिया जाता है, क्यूंकि 2003 के बाद से यहां करीब 55 वियतनामी बर्ड फ्लू से मारे गए हैं.