Sabudana Appe Recipe: व्रत में खाएं साबूदाना के अप्पे, कम समय में फटाफट ऐसे करें तैयार
Sabudana Health Benefits: व्रत में साबूदाना का सेवन बेस्ट माना जाता है. एक तो यह फलहारी खाने में शामिल है और दूसरा इसका ये कि साबूदाना का सेवन शरीर को उर्जा प्रदान करता है. सावन के व्रत के दौरान कुछ हेल्दी खाना खाना चाहते हैं तो साबूदाना का अप्पे जरूर ट्राई करें.
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Sabudana Appe Recipe for Fasting: सावन के मौसम में शिवभक्त भगवान शिव की अराधना के लिए व्रत रखते हैं. ऐसे में शरीर में एनर्जी बनाए रखने के लिए साबूदाना के अप्पे का सेवन सेहत के लिए लाभदायक है. साबूदाना के अप्पे बनाना बिल्कुल भी झंझट का काम नहीं है. साथ ही यह कम समय में बनकर भी तैयार हो जाते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि.
Sabudana Appe Ingredients: सामग्री
- 1 कटोरी साबूदाना (आधे घंटे भिगोया हुआ)
- 2 आलू (उबले हुए)
- 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 कटोरी मूंगफली (भुनी हुई)
- सेंधा नमक स्वादानुसार
How To Make Sabudana Appe: साबूदाना अप्पे बनाने की विधि:
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- सबसे पहले भुनी हुई मूंगफली को दरदरा पीस लें.
- अब एक बर्तन में साबूदाना, आलू , काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, मूंगफली पाउडर और सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- मिश्रण के बॉल्स तैयार कर एक प्लेट में रखते जाएं. प्लेट को चिकना करना बिल्कुल न भूलें.
- धीमी आंच पर अप्पे स्टैंड में तेल लगाकर गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही स्टैंड में बॉल्स रखें और ढककर तीन से चार मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद बॉल्स पर हल्का सा और तेल लगाकर इसे पलटकर दूसरे साइड से भी चार मिनट तक सेंक लें.
- तैयार है साबूदाना अप्पे. हरे धनिये की चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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