Chutney Recipe: खाने में जान डाल देगी ये हरी मिर्च लहसुन की चटनी, देखें बनाने का तरीका

Green Chilli Garlic Chutney Recipe: हरी मिर्च लहसुन की चटनी का स्वाद आपको इसका दीवाना बना देगा. यह आपके खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी. हरी मिर्च लहसुन की चटनी आप घर पर आसानी से मिनटों में बना सकते हैं. तो देर किस बात की... लीजिए पेश है हरी मिर्च लहसुन की चटनी बनाने की ये आसान विधि.

हरी मिर्च और लहसुन की चटनी बनाने की सामग्री:
10-12 हरी मिर्च
10-15 लहसुन की कलियां
1/2 टीस्पून जीरा
2 टेबलस्पून हरा धनिया
3-4 इमली के पीस
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार

हरी मिर्च और लहसुन की चटनी बनाने की विधि:
- सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही उसमें जीरा भूनें.
- इसके बाद लहसुन को भी थोड़ा सा भून लें.
- अब इसमें हरी मिर्च डालकर कुछ मिनट तक भूनें और फिर इमली के पीस डाल दें.
- इसके बाद आंच बंद कर दें.
- तैयार मिश्रण को ठंडाकर... हरा धनिया, नमक के साथ इसे पीस लें.
- तैयार है हरी मिर्च और लहसुन की चटनी.

ये भी पढ़ें

• Coriander Coconut Chutney Recipe: खाने का स्वाद बढ़ा देती है हरे धनिये और नारियल की चटनी, ये है रेसिपी
• Garlic Chutney Recipe: ऐसे बनाइए ढाबा स्टाइल लहसुन की चटनी, खाने का बढ़ेगा स्वाद