Masala Chaas Recipe: नाश्ते में पीजिए मसाला छाछ... पूरे दिन रहेंगे तरोताजा, ये है रेसिपी

Breakfast Special, Masala Chaas Recipe: गर्मियों में छाछ से मजेदार और कुछ नहीं. यह स्वाद और सेहत दोनों से भरपूर होता है और इसे बनाना तो बस मिनटों का काम है. आइए जानते हैं घर पर ही झटपट मसाला छाछ बनाने का तरीका.

मसाला छाछ बनाने की सामग्री:
आधा कप दही
1 टीस्पून भुना जीरा पाउडर
1 टीस्पून काला नमक
सादा नमक स्वादानुसार
1 टीस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
पानी जरूरत के अनुसार
बर्फ के कुछ टुकड़े

मसाला छाछ बनाने की विधि:
- सबसे पहले मिक्सर जार में दही, पानी, काला नमक, भुना जीरा पाउडर और सादा नमक डालें.
- अब जार का ढक्कन लगाकर इसे 2 मिनट तक चलाएं.
- इसके बाद जार में बर्फ के टुकड़े डालकर छाछ को एक बार फिर से ग्राइंड करें.
- तैयार है मसाला छाछ. इसे गिलास में डालकर हरा धनिया और भुने जीरे से गार्निश कर सर्व करें.

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