गुजरात के भावनगर जिले के मोटाखोकरा गांव में स्थापित सौर ड्रायर महिला किसानों के लिए वरदान साबित हो रहा है. यह उपकरण कृषि उत्पादों जैसे टमाटर, प्याज, और मेथी के प्रसंस्करण में मदद कर रहा है. सूखे उत्पादों को पाउडर में बदलकर बेचा जा रहा है, जिससे फसलों का मूल्य संवर्धन हो रहा है और किसानों की आय बढ़ रही है.