नाश्ते को दिन का सबसे महत्वपूर्ण मील माना जाता है, लेकिन सभी नाश्ते के ऑप्शन दिल के लिए हेल्दी नहीं होते हैं. नाश्ते में खाई जाने वाली बहुत सी चीजें ऐसी हैं जिन्हें खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है, जिससे हार्ट हेल्थ का खतरा बढ़ जाता है. हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें अगर आप रोजाना नाश्ते में खाते हैं तो इससे आपकी हार्ट हेल्थ पर बुरा असर पड़ सकता है. आइए जानते हैं इनके बारे में-
शुगरी सीरियल्स- चीनी से भरे सीरियल्स नाश्ते का एक कॉमन ऑप्शन है, खासकर बच्चों और बिजी एडल्ट्स के लिए. बहुत से सीरियल्स में रिफाइंड शुगर और प्रीजर्वेटिक की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जिससे ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ सकता है और गुड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है. ज्यादा शुगरी चीजों का सेवन करने से इंफ्लेमेशन का खतरा बढ़ सकता है.
बेकरी प्रोडक्ट्स-नाश्ते में बेकरी की चीजों का सेवन करना भी आपके लिए खतरनाक साबित हो सकता है. इसमें ज्यादातर अनहेल्दी ट्रांस फैट और रिफाइंड आटा होता है. ये सभी चीजें बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा सकती हैं. इनसे हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ सकता है.
फ्राइड फूड- बहुत से घरों में लोग नाश्ते में फ्राइज फूड जैसे पूरी-सब्जी खाते हैं. फ्राइड फूड में सैचुरेटेड फैट और सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है. ये चीजें ब्लड फ्लो में बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाती हैं.
फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स- बहुत से लोग नाश्ते में डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करना पसंद करते हैं. ये एक टेस्टी ऑप्शन तो होते हैं लेकिन इनमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा काफी ज्यादा होती है जो आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ा सकते हैं.
व्हाइट ब्रेड- बहुत से लोग नाश्ते में व्हाइट ब्रेड का सेवन करते हैं. व्हाइट ब्रेड को रिफाइंड आटे से बनाया जाता है. जिससे ब्लड शुगर लेवल में वृद्धि हो सकती है और कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ सकता है.