जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, हाइड्रेशन हेल्थ की प्राथमिकता बन जाती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोजाना खाई जाने वाली कुछ चीजें आपको डिहाइड्रेट करती हैं.ज्यादातर लोग गर्मियों में सिर्फ पानी पीने पर फोकस करते हैं. लेकिन ये चीज भूल जाते हैं कि आप गर्मियों में जो कुछ भी खाते हैं उसका आपके हाइड्रेशन पर असर पड़ता है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें गर्मियों में खाने से आपकी बॉडी डिहाइड्रेट होती है.
नमकीन स्नैक्स- नमकीन स्नैक्स में सोडियम भरपूर मात्रा में होता है, जो आपकी कोशिकाओं से पानी खींच लेता है. ज्यादा सोडियम किडनी को इसे बाहर निकालने के लिए ज्यादा मेहनत करने पर मजबूर करता है, इस प्रोसेस में ज़्यादा पानी का इस्तेमाल होता है.
प्रोसेस्ड मीट- सॉसेज से लेकर डेली मीट तक, इनमें प्रिजर्वेटिव और नमक की मात्रा ज्यादा होती है. प्रोसेस्ड मीट में सोडियम की मात्रा अधिक और पानी की मात्रा कम होने के कारण यह डिहाईड्रेट करता है.
कैफीनयुक्त ड्रिंक्स- आइस्ड कॉफी और एनर्जी ड्रिंक भले ही ताज़गी देने वाले लगें, लेकिन कैफीन एक नेचुरल ड्यूरेटिक है. इनसे यूरीन का प्रोडक्शन बढ़ जाता है जिससे शरीर का सारा पानी निकल जाता है और बॉडी डिहाइड्रेट होती है.
आचार- आचार गर्मियों के मौसम में खाने के लिए बहुत अच्छे लगते हैं लेकिन इनमें नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है. ये आपके सोडियम बैलेंस को बिगाड़ सकते हैं और अगर ज्यादा खाए जाएँ तो डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ सकता है.
हाई-प्रोटीन डाइट- प्रोटीन हमारे शरीर के लिए ज़रूरी है, लेकिन बहुत ज़्यादा प्रोटीन, ख़ास तौर पर जानवरों से मिलने वाले प्रोटीन, किडनी पर दबाव डाल सकते हैं और पानी की कमी को बढ़ा सकते हैं. प्रोटीन को मेटाबोलाइज़ करने के लिए शरीर को ज्यादा पानी की जरूरत होती है, जिसकी भरपाई न होने पर डिहाइड्रेशन हो सकता है.