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सब्जा सीड्स के सेवन से शरीर को मिलते हैं ये 4 लाभ, जान लिया तो आप करने लगेंगे सेवन

सब्जा या तुकमलंगा के बीज शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. सब्जा के बीजों को इंग्लिश में बेसिल सीड्स कहा जाता है यानी तुलसी के बीज. कैल्शियम और मैग्नीशियम आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों के कामकाज के लिए जरूरी हैं जबकि आयरन लाल रक्त कोशिका उत्पादन के लिए जरूरी होता है. यहां हम आपको इसके सेवन से शरीर को मिलने वाले 4 फायदों के बारे में बता रहे हैं.

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benefits of basil seeds
benefits of basil seeds

सब्जा या तुकमलंगा के बीज शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. सब्जा के बीजों को इंग्लिश में बेसिल सीड्स कहा जाता है यानी तुलसी के बीज. आयुर्वेदिक और चीनी चिकित्सा में इनका उपयोग का एक लंबा इतिहास है. हेल्थ लाइन की रिपोर्ट के अनुसार, 1 बड़े चम्मच (13 ग्राम ) तुलसी के बीजों में दैनिक जरूर का 15 प्रतिशत कैल्शियम और 10 प्रतिशत मैग्नीशियम व आयरन होता है. कैल्शियम और मैग्नीशियम आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों के कामकाज के लिए जरूरी हैं जबकि आयरन लाल रक्त कोशिका उत्पादन के लिए जरूरी होता है. यहां हम आपको इसके सेवन से शरीर को मिलने वाले 4 फायदों के बारे में बता रहे हैं.

कैल्शियम की कमी करते हैं दूर

बहुत से लोग रेगुलर डाइट से पर्याप्त कैल्शियम और मैग्नीशियम नहीं हासिल कर पाते हैं. ऐसे में तुलसी के बीज आपको इन पोषक तत्वों की दैनिक जरूरतों को पूरा करने में मदद करेंगे. इसके अलावा तुलसी के बीज उन लोगों के लिए आयरन और कैल्शियम का एक महत्वपूर्ण स्रोत हो सकते हैं जो मांस या डेयरी प्रॉडक्ट्स का सेवन नहीं करते हैं. 

गट हेल्थ को बढ़ाता है

सब्जा सीड्स में पेक्टिन होता है जिसके कई प्रीबायोटिक लाभ होते हैं. इसका अर्थ है कि यह गट के बैक्टीरिया को पोषण देते हैं और उन्हें बढ़ा सकते हैं. इसमें सूजनरोधी बैक्टीरिया भी शामिल  हैं जो पेट के स्वास्थ्य का ठीक रखते हैं.

वजन घटाने में मददगार
सब्जा सीड्स का सेवन आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है जिससे आप बार-बार खाने से बचते हैं और आपका वजन कंट्रोल रहता है. भूख को कम करने के लिए तुलसी के बीज खाना एक प्रभावी वजन घटाने की रणनीति है.

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ब्लड शुगर को रखते हैं कंट्रोल

सब्जा सीड्स ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायता कर सकते हैं. सब्जा सीड्स में हाई फाइबर कंटेंट और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा करने की क्षमता रक्त शर्करा के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करती है जिससे ये डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.

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