काशी के शिवानंद बाबा को मोदी सरकार ने पद्मश्री अवार्ड देने जा रही है. वाराणसी के कबीरनगर इलाके के रहने वाले बाबा शिवानंद की उम्र 126 साल है और वो पूरी तरह से स्वस्थ हैं. आधार कार्ड और पासपोर्ट पर उनकी जन्मतिथि 8 अगस्त 1896 दर्ज है. इस लिहाज से वो दुनिया के सबसे बुजुर्ग इंसान हैं. लेकिन गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में जापान के चित्तेसु वतनबे के नाम यह रिकॉर्ड दर्ज है. शिवानंद बाबा सिर्फ उबला हुआ खाना खाते हैं. वो हर दिन सुबह 3 बजे उठकर योग करते हैं. उसके बाद पूजा पाठ से अपने दिन की शुरुआत करते हैं. शिवानंद बाबा ने बताया कि वो फल और दूध का सेवन नहीं बल्कि सिर्फ उबला हुआ भोजन करते है. वो भी कम नमक वाला खाना खाते हैं.