Coconut Laddu Recipe: स्वीट डिश स्पेशल में बनाइए नारियल के लड्डू, आसान है विधि

Coconut Laddu Recipe: आपने अब तक कई तरह के लड्डू खाए और खिलाए होंगे जैसे बूंदी के, बेसन के, आटे के लड्डू, आदि. तो अब बनाइए नारियल के लड्डू जिन्हें बनाना जरा सा भी मुश्किल काम नहीं है. इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. आइए जानते हैं नारियल के लड्डू बनाने की विधि.

नारियल के लड्डू बनाने की सामग्री:
250 ग्राम नारियल चूरा
1 छोटा कप दूध
6 टी स्पून चीनी
2 टी स्पून घी
1 टी स्पून इलायची पाउडर

नारियल के लड्डू बनाने की विधि:
- सबसे पहले एक कड़ाही में नारियल का चूरा डालकर कुछ सेकेंड्स तक हल्का भून लें.
- ध्यान रखें कि नारियल सुनहरा न हो जाए.
- हल्का भुनते ही इसमें दूध डालकर कड़छी से चलाते रहें.
- जैसे ही दूध पूरी तरह से सूख जाए चीनी मिलाएं.
- चीनी भी घुलकर पानी छोड़ेगी.
- चाशनी के पूरी तरह से सूखने तक चलाते रहें.
- जब चीनी का पानी भी सूख जाए तब घी और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर आंच बंद कर दें.
- थोड़ा ठंडा होने पर इसके लड्डू बनाकर थाली में रखते जाएं.
- तैयार है नारियल के लड्डू.

नोट:
- हथेली और थाली को घी से चिकना करना न भूलें.

ये भी पढ़ें

• Sweet Dish Special, Instant Jalebi Recipe: 5 मिनट में इस आसान तरीके से बनाएं इंस्टैंट जलेबी
• Sooji Halwa Recipe: ऐसे बनाइए सूजी का स्वादिष्ट हलवा, सभी कहेंगे वाह...!