गार्डनिंग को लेकर लोगों की रूचि में बेहद तेजी से इजाफा हो रहा है. शहर में लोग अपनी छतों और बालकनी में पौधे लगा रहे हैं. ये पौधे गमले और ग्रो बैग्स का इस्तेमाल कर उगाए जा सकते हैं. आप अपने घर की छत पर कुछ ऐसे फल-फूल और सब्जियां उगा सकते हैं, जिससे आपकी रसोई की जरूरतें भी पूरी हो सकती है.
इन किस्मों को छत पर उगा सकते हैं
टेरेस गार्डन या बालकनी में टमाटर भी उगा सकते हैं. हालांकि, टमाटर को उगाने के लिए ज्यादा सावधानियां बरतनी होंगी, ताकि आपको ज्यादा से ज्यादा फल प्राप्त हो सके. आप छत पर स्वर्ण लालिमा, पूसा सदाबहार, स्वर्ण नवीन, स्वर्ण समृद्धि और स्वर्ण सम्पदा आदि किस्मों को लगा सकते हैं. जिसमें कम खर्च में अच्छा मुनाफा मिल सकता है.
ऐसे तैयार करें गमला
सबसे पहले बीजों को पानी से साफ कर लें. बीजों को अंकुरण के लिए 24 घंटे तक भिगोकर रख दें. अब एक गमला या कंटेनर लें, जिसका व्यास कम से कम 20 इंच और गहराई 18-24 इंच हो. गमले में नीचे की तरफ एक छेद कर दें, ताकि पौधे को गलन से बचाया जा सके. इसके बाद गमले में 40% मिट्टी, 30% रेत और 30% जैविक खाद भर दें, जिसे एक दिन के लिये धूप रखा छोड़ दें. इसके अगले दिन अंकुरित बीजों को गमले में फैला दें. अब ऊपर से मिट्टी डालकर स्प्रेयर से हल्का पानी लगाएं. इसके बीजों से छोटा पौधा निकलने में 10 दिन का समय लगता है.
ऐसी जगह रखें पौधा
बता दें कि गमले को अपने बालकनी और छत पर ऐसे जगह रखें, जहां पर ठीक-ठाक धूप आती हो. गमले में नमी बनी रहे इसलिए दिन में एक बार जरूर इसमें पानी डालें. पौधों को कीट ना लगे इसके लिए प्राकृतिक कीटनाशक का उपयोग करें. कुछ महीने में जब फल निकलने लगे तो इसे आप तोड़कर अपने रसोई के काम के लिए उपयोग में ला सकते हैं.