नेवले को मारकर शेफ ने बना दी सब्जी, मचा बवाल

असम के गुवाहाटी में एक शेफ को नॉन वेज रेसिपी बनाना इतना महंगा पड़ गया कि उसे होटल ने नौकरी से निकाल दिया. दरअसल, गुवाहाटी के एक बड़े होटल के शेफ भास्कर ज्योति दास ने नेवले की सब्जी बनाई थी.

नेवले की खाल उधेड़ते हुए शेफ भास्कर ज्योति दास ने कुछ फोटो फेसबुक पर डाले थे और रेसिपी शेयर की थी, जो वायरल हो गई. नेवले को मारने से नाराज पशु प्रेमियों ने भास्कर ज्योति दास के खिलाफ होटल में शिकायत कर दी.

इसके बाद शेफ भास्कर ज्योति दास को फेसबुक से फोटो हटाने पड़े. उन्होंने लिखा कि मैंने "mongoose meat with potato and black pepper" रेसिपी के गूगल से फोटो लेकर फेसबुक पर डाले थे. मेरा यह कतई इरादा नहीं था कि लोगों को ठेस पहुंचे. मैंने तो बस दोस्तों को खाने पर बुलाया था. मैंने माफ़ी चाहता हूं.

शेफ भास्कर ज्योति दास द्वारा फोटो हटाने के बावजूद होटल प्रशासन नहीं माना. उन्होंने भास्कर को नौकरी से निकाल दिया. उनकी वजह से होटल की इमेज को नुकसान हुआ है.

मालूम हो कि वाइल्ड लाइफ प्रोटेक्शन एक्ट ऑफ़ 1972 के अंतर्गत नेवले को मारना अपराध है. हालांकि, अब तक इस मामले में किसी तरह का मामला दर्ज नहीं हुआ है.