गर्मियों में क्यों खाने चाहिए विटामिन सी से भरपूर फल, ये है बड़ी वजह

गर्मियों का मौसम अपने साथ कई चुनौतियां लेकर आता है. इस मौसम में तरोताजा और ऊर्जावान रहने के लिए अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर फलों को शामिल करना चाहिए. गर्मी अपने साथ दस्त, फ्लू और एलर्जी जैसी कई मौसमी बीमारियां लेकर आती है. ऐसे में संतरा, नींबू, कीवी, मौसमी और कीनू जैसे फल शरीर की इम्युनिटी बनाए रखने, शरीर में हाइ़ड्रेशन को बढ़ावा देने, त्वचा के स्वास्थ्य और पाचन में सहायता करने में काफी मददगार होते हैं. 

क्यों खाने चाहिए विटामिन सी से भरपूर फल

स्किन का ख्याल और धूप से सुरक्षा
गर्मियों की तेज धूप आपकी त्वचा के लिए कठोर हो सकती है जिससे सनबर्न, डिहाइड्रेशन और समय से पहले बुढ़ापा आने जैसी दिक्कतें होती हैं. विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर रखने, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और यूवी क्षति से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन आपकी त्वचा की लोच, चमक और लचीलेपन को बनाए रखने में मदद कर सकता है जो भीतर से आपको सुरक्षा प्रदान करता है. संतरे, पपीता और अमरूद जैसे फलों से भी आपकी त्वचा को चमकदार बनाने में मदद मिल सकती है और यह हानिकारक यूवी किरणों से बच सकती है.

पाचन में सुधार
गर्मियों का मतलब कई लोगों के लिए आउटडोर बारबेक्यू, पिकनिक और मौसमी व्यंजनों का आनंद लेना है. हालांकि, भारी भोजन गर्मियों में पाचन संबंधी परेशानी का कारण बन सकता है. विटामिन सी से भरपूर फलों में एंजाइम और फाइबर होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं, नियमितता को बढ़ावा देते हैं और सूजन और कब्ज को रोकते हैं. अपने आहार में आम, जामुन और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से पाचन में मदद मिल सकती है और यह सुनिश्चित हो सकता है कि आप बिना किसी पाचन समस्या के अपने पसंदीदा भोजन का आनंद लें.

ऊर्जा बढ़ाने में मददगार
गर्मियां और उमस भरा मौसम आपको थका हुआ महसूस कराता है. विटामिन सी मेटाबॉलिज्म को तेज करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह भोजन को ऊर्जा में बदलने और थकान से निपटने में मदद करता है. अपने आहार में स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से आपको पूरी गर्मियों में ऊर्जावान और सक्रिय रहने में मदद मिल सकती है.

कितना विटामिन सी लेना चाहिए
पुरुषों के लिए विटामिन सी की दैनिक जरूरत लगभग 90 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम है. इसलिए प्रतिदिन 100 से 200 ग्राम खट्टे फलों का सेवन उपयुक्त रहता है. हालांकि हर फल में विटामिन सी की मात्रा अलग हो सकती है. इसलिए आप विटामिन सी से भरपूर फलों का संतुलित मात्रा में ही सेवन करें.