प्रेग्नेंसी में हर दिन एक अंडा क्यों खाना चाहिए, जानें फायदे...

अंडा खाने का सबका अपना तरीका और अपना फ्लेवर होता है. किसी को अंडा उबालकर पसंद आता है तो किसी को ऑमलेट के रूप में. कोई इसे करी के रूप में खाना पसंद करता है तो कोई पोच्ड बनाकर.

हम में से ज्यादातर लोगों को ये तो पता होता है कि अंडा एक पौष्ट‍िक खाद्य है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि इसे खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं. अंडा प्रोटीन और अमीनो एसिड का एक बहुत अच्छा सोर्स है. कुछ ही ऐसी चीजें होती हैं जिनमें संपूर्ण प्रोटीन होता है और अंडा उनमें से एक है. इसके अलावा इसमें सभी नौ जरूरी अमीनो एसिड्स भी पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं.

इसके अलावा ये विभिन्न प्रकार के विटामिन्स जैसे विटामिन A,B12,D और E से भी भरपूर होता है. अंडा फोलेट, सेलेनियम और दूसरे कई प्रकार के लवणों से भी युक्त होता है.

अब हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्ल‍िक हेल्थ की रिसर्च रिपोर्ट में यह दावा किया गया है कि अंडा न केवल सामान्य लोगों के लिए, बल्क‍ि प्रेग्नेंसी में अंडा खाना भी बेहद फायदेमंद होता है. रिपोर्ट के अनुसार अंडे में पाए जाने वाले तत्व प्रेग्नेंसी में महिलाओं को कई तरह से प्रभावित करते हैं. आप भी जानिये, प्रेग्नेंसी में हर दिन एक अंडा क्यों खाना चाहिए...

1. अंडे में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है. इससे कंसीव करने में मदद मिलती है.

2. प्रेग्नेंसी में फॉलिक एसिड खाने की सलाह दी जाती है और अंडे में फॉलिक एसिड मौजूद होता है.

3. अंडे में एमिनो एसिड भी होता है, जो प्रेग्नेंसी के दौरान थकान महसूस नहीं करने देता.

4. इसमें कोई दो राय नहीं कि अंडे में कैल्श‍ियम होता है, जो न केवल मां के लिए बल्क‍ि गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण है.

5. इसमें कोलीन और बीटेन होता है, जो मां का दूध बनाने में मददगार होती है. इसलिए ब्रेस्ट फीड कराने वाली महिलाओं के लिए भी अंडे को महत्वपूर्ण बताया जाता है.

6. अंडे में ओमेगा 6 फैटी एसिड भी होता है. यह ब्रेस्ट कैंसर से बचाव करने में कारगर है.

7. प्रेग्नेंसी में बाल गिरने की शि‍कायत रहती है और त्वचा भी रूखा हो जाता है. ऐसे में अंडा खाना लाभकारी हो सकता है. क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सल्फर होता है जो मां की त्वचा और बाल की रक्षा करता है.