मेथी जाना को इंग्लिश में फेनूग्रीक सीड्स कहा जाता है. आमतौर पर मेथी दाना की पहचान मसाले के तौर पर होती है लेकिन यह सिर्फ एक मसाला नहीं बल्कि एक औषधि है जो वजन घटाने और पेट की चर्बी कम करने के साथ-साथ कई और फायदे भी देती है. अगर आप इसे अपने रूटीन में शामिल करने का सोच रहे हैं तो डॉक्टर से सलाह लेकर बिना देर किए इसे कर सकते हैं. लेकिन डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें. यहां हम आपको मेथी दाना के कुछ फायदे बता रहे हैं जो वजन घटाने के साथ ही आपकी कई तरह से मदद कर सकते हैं.
मेथी दाना में होते हैं ये पोषक तत्व
मेथी दाना में फाइबर, प्रोटीन और कई पोषक तत्व होते हैं. ये प्रोटीन, विटामिन जैसे बी-कॉम्प्लेक्स, सी और बीटा कैरोटीन और खनिज लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम समेत कई तत्वों से भरपूर होता है.
डायबिटीज में फायदेमंद
मेथी दाना में प्रोटीन और कई विटामिन्स के अलावा फाइबर भी होता है इसलिए ये डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसका हाई फाइबर कॉन्टेंट पाचन में सहायता करता है, पेट को भरा रखता है और शुगर के स्तर को मैनेज करने में मदद करता है.
पाचन में करता है सुधार
चूंकि इसमें फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को मबूत बनाता है. इसलिए ये अपच और कब् जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है. हालांकि इसके लिए व्यक्ति को हेल्दी डाइट का भी सेवन करना चाहिए.
कोलेस्ट्रॉल कम करता है
मेथी दाना शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) के लेवल को कम करने में सहायक होता है जिससे आपके दिल की सेहत भी दुरुस्त रहती है.
वजन घटाने में बेहद मददगार
अगर आप हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल के साथ मेथी दाना का सेवन करते हैं तो ये आपकी वेट लॉस जर्नी में मदद कर सकती है. यह आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है जिससे शरीर को एक्स्ट्रा फैट जलाने में मदद मिलती है. यह आपके पाचन को भी तेज करती है जिससे भोजन अच्छी तरह डाइजेस्ट होता है.