Mixing mango and milk: क्यों आपको दूध और आम का सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए? यहां जानें कारण

Mixing mango and milk: गर्मियों का मौसम शुरू होते हैं मार्कट में मैंगो शेक बिकने लगता है. मैंगो शेक पीने में काफी ज्यादा टेस्टी होता है लेकिन इसे पीना आपकी सेहत के लिए  बिल्कुल भी अच्छा नहीं माना जाता. आयुर्वेद के अनुसार, दूध और आम का सेवन एक साथ करना सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है. आम एक मीठा और गूदेदार फल होता है जिसमें नेचुरल शुगर और फाइबर होता है, जबकि दूध एक एनिमल बेस्ड प्रोडक्ट है जिसे पचने में ज्यादा समय लगता है.  जब एक साथ सेवन किया जाता है, तो ये कॉम्बिनेशन पाचन में दिक्कत पैदा करता है. आइए जानते हैं क्यों आपको दूध और आम का सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए-

टॉक्सिन निर्माण का खतरा
आयुर्वेद में ये चेतावनी दी गई है कि आम समेत कुछ फलों के साथ दूध मिलाने से टॉक्सिन का निर्माण होता है.    आम सहित कुछ फलों के साथ दूध मिलाने से "अमा" का निर्माण हो सकता है. माना जाता है कि अमा शरीर में जमा हो जाता है और कम इम्यूनिटी, स्किन की समस्याओं और सुस्त मेटाबॉलिज्म में योगदान देता है.
स्किन संबंधी समस्याएं

 स्किन संबंधी समस्याएं
आम और दूध का एक साथ सेवन करने से स्किन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. आम और दूध के कॉम्बिनेशन से स्किन पर मुंहासे, चकत्ते या एलर्जी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.

लैक्टोज इंटॉलरेंस संबंधी दिक्कतें
जिन लोगों को लैक्टोज इंटॉलरेंस संबंधी दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है उन्हें आम और दूध का सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए.
आम में मौजूद नेचुरल एसिटिडी शरीर के लिए लैक्टोज को पचाना कठिन बना सकती है, जिससे पेट में ऐंठन, मतली या दस्त हो सकते हैं. पाचन में सहायता करने के बजाय, दूध के साथ आम खाने से दिक्कत बढ़ सकती है.

हेल्दी ऑप्शन
ताजे आम को दूध में मिलाने के बजाय, उन्हें अलग-अलग पीना बेहतर है. अगर आपको आम का मिल्क शेक पीने की इच्छा हो रही है, तो कोशिश करें कि आम पका हुआ, मीठा हो और दूध या तो उबालकर ठंडा किया गया हो या फिर प्लांट से बना हो (जैसे बादाम या ओट मिल्क) ताकि फर्मेंटेशन का खतरा कम हो.