बड़ों के मुकाबले बच्चों को पोषक तत्वों की ज्यादा जरूरत होती है. दरअसल, बच्चे अपनी बढ़ती उम्र में अगर पोषण से वंचित रह जाता है तो इसका असर उसकी हेल्थ और ग्रोथ पर पड़ने के साथ-साथ उसके दिमाग पर भी पड़ता है. सभी माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चों का दिमाग तेज हो और वह गणित से लेकर किसी भी तरह के मुश्किल सवाल चुटकियों में सॉल्व कर दें. ऐसे में वे लोग अपने बच्चों को शुरुआत से ही हेल्दी फूड्स खिलाते हैं.
माता-पिता की कोशिश रहती है कि उनके बच्चों को पौष्टिक आहार मिले, जिनसे उन्हें भरपूर विटामिन्स और मिनरल्स मिलें और उनका दिमाग तेज हो. अगर आप भी चाहते हैं कि आपके बच्चे का दिमाग तेज हो, तो आज हम आपको 7 फूड्स बताएंगे, जिन्हें खाने से मानसिक शक्ति बढ़ती है और दिमाग तेज होता है. चलिए जानते हैं उन फूड्स के बारे में.
मछली
ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेहतरीन सोर्स मानी जाने वाली मछलियों का नाम इस लिस्ट में सबसे पहले आता है. ओमेगा 3 की मौजूदगी की वजह से मछलियों को खाने से ब्रेन सेल्स अच्छे से काम करते हैं. हालांकि, अगर आपके बच्चे नॉन-वेज फूड नहीं खाते हैं, तो आप उन्हें अखरोट, अलसी या चिया सीड्स खिला सकते हैं.
दही
दही में भी आपके बच्चे के दिमाग को तेज करने के गुण होते हैं. इसमें मौजूद आयोडीन, प्रोटीन और जिंक इसे दिमाग तेज करने के लिए बढ़िया ऑप्शन बनाते हैं. ये सभी न्यूट्रीएंट्स न्यूरोलॉजिकल प्रोसेस और ओवरऑल ब्रेन हेल्थ में सुधार करते हैं.
हरी सब्जियां
हरी सब्जियां आपके शरीर को बहुत सारे पोषक तत्व देती हैं और आपकी ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाती हैं. हरी सब्जियों से मिलने वाले फायदों में दिमाग में तेजी आना भी होता है. पालक, मेथी जैसी हरी सब्जियां आयरन और फोलेट से भरपूर होते हैं, जो दिमाग में तेजी लाने और याददाश्त के लिए जरूरी होते हैं.
अंडे
अंडे में एक नहीं बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, जो आपके बालों से लेकर दिमाग की सेहत को भी फायदा पहुंचाते हैं. इनमें आपको विटामिन बी12, प्रोटीन और कोलाइन जैसे तत्व मिलेंगे हैं, जो दिमाग की ग्रोथ के लिए जरूरी माने जाते हैं.
नट्स एंड सीड्स
बादाम, काजू जैसे ड्राई फ्रूट्स और कद्दू के बीज जैसे नट्स एंड सीड्स दिमाग की सेहत के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं. इनमें जिंक, प्रोटीन और हेल्दी फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो आपके बच्चों के दिमाग को दुरुस्त रखने के लिए जरूरी हैं.
फल
फल आपकी ओवरऑल हेल्थ को सुधारने के साथ दिमाग की सेहत को भी दुरुस्त करते हैं. केले, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैक बेरीज जैसे फलों में बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट्स ब्रेन सेल्स की सुरक्षा करते हैं और याददाश्त भी मजबूत करते हैं.
दाल और बींस
लिस्ट में आखिरी नाम सभी के घरों में बनने वाली दाल का है. दाल के साथ ही बींस भी आपके बच्चों के दिमाग की सेहत में फायदा पहुंचाते हैं. राजमा, छोले और दाल में आयरन, प्रोटीन और फोलेट पाया जाता है. बच्चों की ब्रेन हेल्थ को बनाए रखने के लिए ये खास तौर पर जरूरी होते हैं.