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क्यों हर किसी को रोज खानी चाहिए हरी सब्जियां, फायदे जान लिए तो आप भी नहीं करेंगे स्किप

हरी सब्जियां ना केवल सेहत के लिए अच्छी होती हैं बल्कि ये त्वचा के स्वास्थ्य को भी कई लाभ प्रदान करती हैं. हरी सब्जियां बच्चों की ग्रोथ के लिए भी मददगार होती हैं. ये विटामिन ए, सी और के से भरपूर होती हैं. इसके अलावा इनमें फाइबर और मिनरल्स भी पाए जाते हैं. यहां हम आपको हरी सब्जियों से शरीर को मिलने वाले फायदों के बारे में बता रहे हैं. 

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benefits of vegetables
benefits of vegetables

बचपन से ही हम सभी अपने बड़े-बुजुर्गों से सुनते आ हैं कि हरी सब्जियां शरीर के लिए कितनी फायदेमंद होती हैं. वास्तव में हरी सब्जियां ना केवल सेहत के लिए अच्छी होती हैं बल्कि ये त्वचा के स्वास्थ्य को भी कई लाभ प्रदान करती हैं. हरी सब्जियां बच्चों की ग्रोथ के लिए भी मददगार होती हैं. ये विटामिन ए, सी और के से भरपूर होती हैं. इसके अलावा इनमें फाइबर और मिनरल्स भी पाए जाते हैं. यहां हम आपको हरी सब्जियों से शरीर को मिलने वाले फायदों के बारे में बता रहे हैं. 

पाचन के लिए फायदेमंद

हरी सब्जियों में फाइबर ज्यादा होता है जो पाचन में सहायता करता है. हरी सब्जियों में पाए जाने वाले पोषक तत्व आपकी गट हेल्थ को इंप्रूव करते हैं जिससे आपको कब्ज, अपच और गैस जैसी कंडीशन्स से राहत मिलती है.

दिल की सेहत के लिए मददगार 

हरी सब्जियों में विटामिन ए, सी, ई, के, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है. इससे दिल की सेहत दुरुस्त रहती है. इसमें फोलेट होता है और वो भी दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है.

त्वचा के लिए हरी सब्जियों के फायदे
हरी सब्जियां जैसे पालक, मेथी और केल आपकी स्किन में कोलेजन उत्पादन में मदद करती हैं. इनमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट्स स्किन की सेल्स की सुरक्षा करते हैं और उन्हें हाइड्रेशन देते हैं. ये डार्क सर्कल से लड़ने, त्वचा को हील करने और जवान रखने में मदद करती हैं.

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स्किन को जवान रखने में मददगार

चूंकि इनमें विटामिन सी होता है इसलिए ये कोलेजन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं. कोलेजन एक प्रोटीन है जो त्वचा को संरचना और इलास्टिसिटी देता है जिससे झुर्रियों और महीन रेखाओं को कम करने में मदद मिलती है. हरी सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती हैं जो मुक्त कणों से लड़ती हैं और त्वचा को प्रदूषण, सूरज की हानिकारक किरणों के संपर्क और पर्यावरण से होने वाले कई तरह के नुकसान से बचाती हैं.
 

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