लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है जो कई जरूरी काम करता है. यह भोजन को पचाने में मदद करने से लेकर ऊर्जा का उत्पादन और शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने समेत कई काम करता है. इसलिए शरीर को स्वस्थ रखने के लिए लिवर को स्वस्थ रखना बेहद जरूरी है. आप शराब से सेवन से दूर रहकर और हेल्डी डाइट अपनाकर लिवर को हेल्दी रख सकते हैं. आइए जानते हैं कि कौन से फूड्स हैं जो लिवर के लिए फायदेमंद होते हैं.
लिवर के लिए फायदेमंद होती हैं ये चीजें
1-फल लिवर के लिए बेहद अच्छे होते हैं. इनमें विटामिन्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लिवर से फैट को कम करते हैं और उसे ज्यादा मजबूत बनाते हैं.
2-लिवर को स्वस्थ रखने के लिए अपनी रोजाना की डाइट में नट्स और बीजों को जरूर शामिल करें. इसमें हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इसलिए बादाम, अखरोट, और मखाने जैसे नट्स सेहत के लिए बहुत अच्छे हैं.
3-मछली भी लिवर के लिए अच्छी होती है क्योंकि इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो सूजन को कम करने और लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इसलिए आप अपनी डाइट में सालमन, टूना, और मैकेरल जैसी मछलियां शामिल कर सकते हैं.
4-ग्रीन टी में ढेरों एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं.
5-बिना चीनी और दूध वाली कॉफी सीमित मात्रा में लिवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती है.
6-सब्जियां लिवर के लिए बेहद हेल्दी होती हैं. इनमें ढेरों विटामिन्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और मिनरल्स होते हैं जो लिवर को हेल्दी रखते हैं और उसे नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं. इसलिए रोजाना आपको मेथी, टमाटर, पालक, ब्रोकली, गाजर, जैसी सब्जियां खानी चाहिए.
7-दालें भी लिवर को हेल्दी रखने में मदद कर सकती हैं क्योंकि दालों में प्रोटीन और फाइबर होता है. इसलिए ये लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं.