वजन घटाने के लिए कैसे खाएं मेथी दाना, ये तरीके आएंगे काम

मेथी दाना को इंग्लिश में फेनूग्रीक सीड्स कहा जाता है. मेथी के बीजों का इस्तेमाल कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकते हैं. मेथी दाना पेट और पाचन की समस्याओं से राहत दिलाते हैं और वजन घटाने में भी मदद कर सकते हैं. यहां हम आपको मेथी दाना के कुछ फायदों के बारे में बता रहे हैं. साथ ही हम आपको बताएंगे कि मेथी दाना का इस्तेमाल वजन घटाने के लिए कैसे कर सकते हैं. 

1. पाचन में सहायक

मेथी के बीजों में घुलनशील फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं जिससे आपको अपच, कब्ज और पेट दर्द जैसी दिक्कतों से दूर रहने में मदद मिलती है. इनका रोजाना सेवन आपके शरीर की कई दिक्कतें दूर कर सकता है. 

2. वजन घटाने में सहायक

मेथी के बीजों में काफी मात्रा में फाइबर होता है जो आपके पेट को देर तक भरा रखता है. इससे आप बार-बार खाने से बचते हैं और कैलोरी इनटेक कम होने से आपका वेट कंट्रोल में रहता है. इसके साथ ही मेथी के बीज पाचन को तेज करते हैं और शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करते हैं. मेटाबॉलिज्म तेज होने से शरीर तेजी से एक्स्ट्रा चर्बी जलाता है और वेट लॉस होता है. 

वजन घटाने के लिए आप रात में एक गिलास पानी में मेथी के बीजों को भिगोकर छोड़ दें और फिर सुबह उठकर उनका सेवन कर लें. ये मेथी दाना के सेवन का एक बढ़िया तरीका हो सकता है. इसके अलावा आप चाहें तो सुबह खाली पेट मेथी की चाय भी पी सकते हैं. इसके लिए आम दो कप पानी में मेथी दाला डालकर उबाल लें और जब पानी आधा रह जाए तो छानकर पी लें.

3. त्वचा में करता है सुधार 

मेथी के बीज एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं और इनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और मुंहासे या दाग-धब्बों को कम करने में मदद कर सकते हैं.