क्या आप जानते हैं कि केले के फल के अलावा इसके कचरे से भी अच्छी कमाई की जा सकती है. इसके कचरे से कई प्रकार की प्रोडक्ट बनाई जा सकती है. ये प्रोडक्ट बाजार में अच्छी कीमतों पर बिकती हैं. इसके तनों, पत्ते, बाहरी छाल से रस्सियां, टोकरी, चटाई, बैग यहां तक कि कपड़ा भी बनाया जा सकता है. इन प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए किसान प्रोसेसिंग यूनिट्स भी स्थापित कर सकते हैं. प्रोसेसिंग यूनिट्स की स्थापना के लिए सरकार की तरफ से सब्सिडी भी दी जाती है.
केले के तने से बनाई जा सकती हैं रस्सियां
केले से रेशा भी तैयार किया जा सरका है. मशीन के सहायता से केले के तने को दो भागों में काटा जाता है. फिर इसे अलग-अलग भागों में और पतले भागों में काटा जाता है. इससे प्रोसेसिंग यूनिट की मदद से रेशे निकाले जा सकते हैं. इन रेशों से बनी रस्सियां बेहद मजबूत मानी जाती हैं.
खेत में न छोड़े केले का वेस्ट, बन सकते हैं ये प्रोडक्ट्स
केले के तने से बने फाइबर से चटाई, दरी, हैंडबैग के साथ कागज भी बनता है. इससे बने प्रोडक्ट की क्वालिटी काफी अच्छी मानी जाती है. बता दें कि केले के पौधे में कई तरह की कीट लगने की संभावनाएं रहती हैं. ज्यादातर किसान अपने पौधे के तनों के अवशेष को खेत में ही छोड़ देते हैं. कुछ ही वक्त में ये अवशेष मिट्टी में मिल जाते हैं. इससे आगामी फसलों पर मिट्टी से जरिए बीमारियां या कीट लगने की संभावनाएं बढ़ जाती है.
केले से बनाई जा सकती है चिप्स
केले के तने में आयरन और पौटैशियम की मात्रा ज्यादा रहती है. इससे वैज्ञानिकों ने लिक्विड फर्टिलाइजर बनाने की तकनीक विकसित की है. ये फर्टिलाइजर पौधे के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं. इसके अलावा केले से चिप्स भी बनाया जा सकता है. केंद्र सरकार की सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के अंतर्गत इससे जुड़े प्रोसेसिंग यूनिट की स्थापना के लिए बंपर सब्सिडी भी दी जाती है.