जब MasterChef Australia में परोसा गया पानी पूरी, स्वाद से उछल पड़े जज, VIDEO

इसमें तो कोई दोराय नहीं कि पानी पुरी भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट स्नैक्स में से एक है. खाने-पीने के सभी शौकीन लोग सड़क के किनारे खड़े होकर मसालेदार पानी से भरे गोलगप्पे एक ही बार में चट कर जाते हैं. अब यही स्ट्रीट स्नैक तब ग्लोबल हो गया जब इसने फेमस रियलिटी शो Masterchef Australia Season 16 में अपनी जगह बना ली है. कुकिंग रियलिटी शो में भारतीय मूल के कंटेस्टेंट सुमीत सहगल ने इसकी स्वाद चखाकर जजों को दीवाना कर दिया है.

रियलिटी शो के हालिया प्रोमो में, सुमीत सहगल जजों को पानी पुरी खाने का तरीका सिखा रही हैं. वह समझाती हैं- पहले गोलगप्पों को फोड़े, उनमें मसालेदार आलू भरें, पुदीना धनिये की चटनी और खजूर-इमली की चटनी से सजाएं, और फिर ताज़ा तीखा पानी डालें. इसके बाद वह जैसे ही इसे जजों को खाने के लिए देती हैं तो वह एक सेकंड में इसके गजब के स्वाद से हिल जाते हैं. एक जज को खुशी से चीख पड़ता है.उनका रिएक्शन इतना जबरदस्त है कि हर भारतीय को गर्व हो जाए.

वीडियो के अंत में जज सुमीत की तारीफ करते नहीं थकते. शो के इंस्टाग्राम हैंडल पर शेयर किए गए इस वीडियो के कैप्शन में लिखा है- 'मास्टर से पानी पुरी लेसन!'सुमीत सहगल ने भी रेसिपी और शो से कुछ तस्वीरें शेयर कीं. उन्होंने कैप्शन में लिखा- 'अगर, भारतीय स्ट्रीट फूड और चाट एक साम्राज्य होता, तो पानी पुरी हमेशा राज करने वाला राजा होता! यह भारतीय स्ट्रीट फूड का फ्लैगबीयरर है!' उन्होंने आगे लिखा कि जजों को स्वाद के विस्फोटको एंज्वाय करते देखना सुकून है और मैं सम्मानित महसूस कर रही हूं.

 
बतातें चलें कि कथित तौर पर, सुमीत सहगल ने शेफ बनने के अपने टारगेट को आगे बढ़ाने के लिए अपनी सेल्स मैनेजमेंट की नौकरी से इस्तीफा दे दिया था.

शो के इस वीडियो पर लोगों ने ढेरों कमेंट किए. लोग ये देखकर हैरान थे कि फेमस इंडियन स्नैक इतने बड़े शेफ को परोसा जा रहा है. एक यूजर ने मजाक में कहा, 'दुनिया में कहीं भी कोई भी व्यक्ति जब भी पानी पुरी को अपने मुंह में डालता है तो बिल्कुल ऐसा ही रिएक्शन होता है! और सबसे अच्छी बात यह है कि आप एक खाकर नहीं रुक सकते.'