जन्मदिन को यादगार बनाने के लिए बनवाया 10 किलो का 'महाबाहुबली' समोसा, Video

जन्मदिन के मौके पर केक काटा जाता है, लेकिन कभी आपने किसी को केक की जगह समोसा काटते देखा है. समोसा भी ऐसा-वैसा नहीं पूरे दस किलो का. इतना बड़ा समोसा काटे जाने का वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है. यह समोसा मेरठ में काटा गया. उसी दुकानदान ने इस समोसे को बनाया है जिसने कुछ दिन पहले आठ किलो का समोसा बनाकर सुर्खियां बटोरी थीं.

समोसे को 'महाबाहुबली समोसा' नाम दिया गया है. नोएडा के रहने वाले परिवार के ऑर्डर पर दस किलो का समोसा तैयार किया गया. इस समोसे को देखने के लिए दुकान पर भीड़ लग गई. हर कोई इसे देखकर हैरान था. 

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दरअसल, कुछ दिनों पहले 8 किलो का बाहुबली समोसा मेरठ में कौशल स्वीट्स की दुकान चलाने वाले दो भाई शुभम और उज्जवल ने तैयार किया था. इसका वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हुआ था.

अब नोएडा के एक परिवार के कहने पर दोनों भाइयों ने 10 किलो का महाबाहुबली समोसा तैयार किया है. परिवार के लोगों ने इसी समोसे को काटकर परिवार जन्मदिन मनाया. 

तीसरी पीढ़ी चला रही दुकान

मेरठ के लालकुर्ती क्षेत्र में कौशल स्वीट्स के नाम से दुकान चलाने वाले शुभम का कहना है कि उनकी दुकान साल 1964 से है. तीसरी पीढ़ी में हम दोनों भाई दुकान को चला रहे हैं. 

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कुछ अलग करने के लिए बनाया समोसा

शुभम कहते हैं, '' मैं आए दिन देखता था कि लोग अलग-अलग तरीके से कुछ नया करते हैं. इसके बाद मैंने भी कुछ नया करने की ठानी. सबसे पहले हमने चार किलो का समोसा तैयार. समोसे को देखकर लोगों को बहुत ही अचरज हुआ, हमारी तारीफ भी हुई. फिर हमने आठ किलो का बाहुबली समोसा तैयार किया. इसका वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हुआ. लोगों ने इसको खूब पसंद किया था. अब आठ किलो का 10 से 11 किलो के समोसा तैयार किया गया है.

1500 रुपये का है महाबाहुबाली समोसा

शुभम का कहना है कि 10 किलो महाबाहुबली समोसे की लागत लगभग 1500 के आसपास आई है. समोसा तैयार करने में तीन घंटे का समय लगा. तीन कारीगरों को इसको बनाने में लगाया था. सबसे बड़ी परेशानी इसको तेल में तलने की थी. लेकिन बड़ी ही सावधानी के साथ हमारे कारीगरों ने समोसा तैयार किया. 

जो भी पूरा समोसा खाएगा उसे 71 हजार रुपये मिलेंगे

शुभम ने बताया, ''दस किलो के महाबाहुबली समोसे को तैयार करने में तीन से चार किलो मैदा लगा है. करीब सात किलो की स्टफिंग की गई है. इसमें मटर, आलू सहित दूसरी चीजें शामिल हैं. शुभम का कहना है कि जो भी महाबाहुबली समोसे को 51 मिनट में पूरा खाएगा, उसको 71000 रुपये का इनाम मिलेगा.''